没吃过这22样小吃,别说你来过远大美食广场!看得哈喇子直流!
2016/6/17 生活报

     到南岗远大,买买买,逛吃逛吃

     六楼的美食广场,提起来心里就痒痒的

     二十家档口,涵盖中外南北各种小吃

     没来过这儿,还好意思说自己是哈尔滨人?

    

     麻辣香锅、冒菜、酸菜鱼

     老北京炸酱面、锅包肉、章鱼小丸子

     荷叶饭、烤鱼、印度抛饼

     ……

     哪次来远大,要是不去美食广场搓一顿

     都感觉对不起自己的胃

     今天来跟你说说22样美食广场的必吃美食

     记好名字,约起来吧~

     -1-

     麻辣香锅

     来美食广场第一站就要尝尝传说中的麻辣香锅!开业十来年的老字号,什么时候去都是人满为患,简直是美食广场的活招牌,大老远就能闻到那种麻辣鲜香。食材就是新鲜、新鲜、再新鲜!肉就是嫩、嫩、超级嫩!还有他家夏季新推出的温拌香锅!OMG!强!强烈!推!荐!好吃不上火!不吃绝对后悔!

    

     -2-

     湘缘の酸菜鱼

     “食在中国,味在四川”,酸菜鱼,堪称是是川菜届的首席扛把子,席卷了大江南北!湘缘档口的酸菜鱼,肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻,鱼片嫩黄爽滑!无辣不欢的baby们别犹豫啦!约起来去吃个爽!

    

     -3-

     香辣园の冒菜

     现在都流行冒菜啦,我带上你,你带上钱,一起去香辣园吧!什么?到底啥是冒菜?其实就是火锅菜啦,烫煮出的串串香。香辣园家冒菜的底料简直绝了,高汤采集骨汤精华,搭配了几十种独门中药和天然香料,最大限度发挥出骨香,汤香扑鼻,红白兼备“红汤味重色浓香辣,白汤淡雅清新”。砂锅里的高汤,浓不油腻,鲜美不口干,回味无穷!

    

     -4-

     饥饿厨房の奥尔良鸡腿饭套餐

     来过远大,却没吃过饥饿厨房,那你就OUT了哦!想不到吧,在美食广场还能吃到正宗的西餐料理,而且价格却是优惠得不行!香浓的鸡腿肉,配上清心可口的沙拉,还有精致的俄式罗宋汤,完美组合简直好吃的不要不要的啦~

    

     -5-

     水吧の鲜榨果汁

     逛吃之余口渴了,来杯鲜榨果汁解解渴!他家的猕猴桃可是乘着飞机来的,全程加工清晰可见,喝起来酸酸甜甜,还能吃到猕猴桃的小小的果肉呦,漂亮的妹子们也不用担心喝它会发胖哦,让你体验到吃奇异果不用扒皮,吃雪梨不用吐核儿的快感,就问你爽不爽!

    

     -6-

     京城面铺の老北京炸酱面

     喝过了新鲜的果汁小编我迫不及待要来尝尝传说中的老北京风味——京城面铺的炸酱面。拉面师傅介绍,这一汤,一面,一酱可是众多吃货的最爱哦,醇香的鸡蛋酱,配合着劲道的拉面搅拌起来刚刚好,炎炎夏日来一份清爽不油腻的炸酱面简直没sei啦!

    

     -7-

     街子小面の大盘鸡

     全新推出的街子小面家的大盘鸡,是新疆当地的特色!大盘鸡超大盘,现场制作,围观的小伙伴还真不少,这鸡肉咬上一口鲜嫩多汁,土豆绵软香甜,大大的圆盘正是咱东北人的size哈。

    

     -8-

     百姓人家の锅包肉

     啥是最受欢迎的东北菜?当然是锅包肉啦!优选猪肉里脊经两遍油炸而成,一炸熟,二炸色,外脆、酸甜,里面的肉嫩,出锅时浇汁并着以香菜点缀。百姓人家档口经营最地道的东北菜,想体验大东北的豪迈与地道就来这里相聚吧!

    

     -9-

     巴蜀焖锅の牛肉锅

     巴蜀焖锅家的主厨可是地地道道的四川人,好吃的秘诀就在于,历时三个月调制出香辣、浓香的秘制酱料啦。招牌牛肉锅保留了牛肉的本味,秘制酱料渗入丝丝纹理,搭配锅底丰富蔬菜。价格亲民,口味独特,更有大小份可供选择哦。口味分为原味、微辣、香辣,荤素搭配,小编是最喜欢香辣口味啦!无辣不欢你懂的!

    

     -10-

     西安biangbiang面の酸汤牛肉扯面

     西安biangbiang面,这个招牌可是让小编抓头了呢,跟着小编一起念“biangbiang面”,他家的特色是酸汤牛肉扯面,特色配制的酸汤好喝的不要不要的,一碗4两面,还有晶莹剔透的银耳,美容养颜的木耳,绿油油的油菜,4-5块特制的牛肉,汤、面、菜汇聚一碗,吃货小伙伴可不要认错哦~

    

     -11-

     印度抛饼の菠萝抛饼

     来到美食广场不仅要吃美味,最重要的是吃新鲜、吃创意!这里有哈尔滨纯正的印度抛饼,师傅阿麦是老顽童一枚,会用中国话与大家打招呼,类似“摊桌布”的抛饼动作,找他拍照留念的人可不在少数呢!小编最爱的就是他家的菠萝抛饼,甜甜的香香的,不仅是妹纸们的心头好,就连不爱吃甜食的男生也要排队尝上一尝!

    

     -12-

     西安面皮の全面皮

     炎热夏季的解暑佳品--全面皮,筋斗、柔软、凉香、酸辣可口。小编的目光深深被他家的调料吸引啦,古色古香的大瓷碗里装着十三种不同的调料,每一种都大有来头呢,西安的红椒,四川的料油,档口内面皮当日生产,当日售罄,可是解暑消热的抢手货呢。

    

     -13-

     章鱼小丸子

     逛街的小伙伴,想要拿着边逛边吃,非章鱼小丸子莫属啦,小丸子最良心的就是个保个够大,味道鲜!关键配料干净,吃着嘎嘎放心!再一瞅小车就觉得干净靠谱,当然最最主要的是这东西又鲜又有嚼头而且不占肚子呢,求带走,求带走~一份六个,悄悄告诉你:大虾和培根的小丸子更是让人惊喜!

    

     -14-

     合合罐面の红烧排骨罐罐面

     刚刚把小丸子放在嘴里,就听到不远处老板的吆喝声:“罐儿里的面味儿最美,不吃你后悔!”听懂行的小伙伴说,这罐罐面味道美,主要在于口感与汤底,揉面可是个技术活,能把面揉的恰到好处,既方便成片削下来,又能保留面本身的劲道与透亮,可不简单。他家的红烧排骨罐罐面是必选呐,入味的小净排配合猪骨熬制的浓香汤底,绝对会让你爱上这个味道。

    

     -15-

     羊肉泡馍

     羊肉泡馍,古称"羊羹",西北回族风味美馔,北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹"的诗句,它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,食后回味无穷。它不仅讲究烹调,更讲究会吃,热心的老板告诉小编最流行的吃法叫“水围城”,宽汤煮馍,碗四周是汤,汤中点是馍,汤多馍散,清香绵滑,还可以佐以糖蒜、辣酱,更别有一番风味。

    

     -16-

     津塘の猪肉小笼包

     喜欢吃传统面食绝对不能错过充满诗意的津塘档口,诗意的名字和朴实的食品相结合,所有面食都是现点现加工,烫嘴好吃说的就是他家啦。点击率最高的猪肉小笼包,圆圆的外形配合均匀的小褶,肉馅的味道完完全全被包裹其中,经多种调料调合货真价实的肉馅攻击着你的舌尖,在吃货心中可是流连忘返的味道呢。

    

     -17-

     满源春饼の烤鸭肉丝套餐

     薄薄的春饼卷住生活的趣味,满源春饼多种套餐,健康营养,靠近档口就能闻到烙饼的醇香,菜品超多,而且个个都是刚出炉的。鱼香肉丝、炒豆芽、嫩炒蛋、酸黄瓜肉丝,还有香喷喷的烤鸭片,套餐还赠送一碗小米粥,真是实惠到家了!这几天满源春饼还贴心地给顾客准备了清凉的黄瓜、香菜、小葱,我就问问:还有谁!!

    

     -18-

     蜀香烤鱼の香辣烤鱼

     江湖中的烤鱼一直都是传说,爱鱼的小编自然不会错过新鲜美味的烤鱼啦,全明档制作,鱼都是现杀之后,经腌、烤、炖三种烹饪工艺技术完成,每一步的调料多达五六种,充分借鉴传统川菜的用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。每天蜀香烤鱼的老板娘都亲自选购鲜活的三道鳞,确保提供给顾客最鲜美的味蕾体验。

    

     -19-

     蒸味の虾饺

     如果带着小盆友来美食广场,蒸味的小虾饺是小宝贝的最爱了哦。软嫩的外皮下包裹着饱满的虾仁,还有光看看造型就想带回家的小猪猪(奶黄包)、小熊猫(豆沙包)哦。各种包包不仅美味健康,全程蒸制而成,而且造型绝对称得上是逗娃神器呢。

    

     -20-

     一桶荷叶饭の干肠炒饭

     清香的荷叶配合干肠的咸香,让你不再觉得炒饭是个一般活,一桶荷叶饭不仅饭量足,配料足,服务员热情也是足足哒!他家的干肠味儿正且不油腻,米饭选自五常著名的长粒香,看着师傅在扒板前卖力的边炒边吆喝,真是等不及要打包一份回家呢,一桶荷叶饭不但经营特色荷叶饭,还有美味多滋的炒面,炒河粉,小编真是恨自己肚子太小啦!

    

     -21-

     柳屋品面の一品豚骨拉面

     远大的美食版图不仅仅在中国,更延伸到了日本。柳屋的主厨一直秉持“第一百碗面和第一碗面的味道绝对一致”这一出品理念,从日本学习归来,手艺精湛。一品豚骨拉面可是他家的大热门,纯纯的猪骨熬制汤底,搭配着精致的卤蛋,新鲜的海苔,以及大片的豚骨肉,带给我们一场饕餮盛宴,想不到在小小档口还可以品尝到纯正的日本拉面吧~

    

     -22-

     阿里郎の蛋包饭

     看名字就知道是地道又经典的韩国美食,韩国人素来善用朴实无华的食材创意出各色美味佳肴。相信看韩剧的小伙伴一定对主角们大口咀嚼的蛋包饭念念不忘吧,想要一解相思之苦吗?来阿里郎,要一份颜值超高的蛋包饭,整整的一张蛋饼,包裹着刚刚出锅的什锦饭,最外层淋着酸甜的番茄酱,不用买飞机票就吃到最正宗的韩餐啦!

    

     22种特色美食,是不是垂涎欲滴得不要不要啦,其实还有好多好多美味实在是说不完,等你一点一点发掘哦!还在犹豫什么,美食之旅就差你啦,带上小伙伴一起与美食相约吧!

     地址:

     南岗区果戈里大街378号

     远大购物中心6楼

     美食广场

    http://www.duyihua.cn
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