国产樱桃价格暴跌，果农快哭了
2016/6/10 每日经济新闻

    

     在人们的印象中，娇艳欲滴的樱桃一直属于“高端”水果，价高量少。而随着近期国产樱桃的大量上市，全国多地市场的樱桃价格出现明显下降，部分品种的降幅超过50%，在樱桃产地甚至低至1元1斤。

    

     今年樱桃真便宜

     目前市场上的樱桃分为进口和国产两大类。进口樱桃(车厘子)主要产自智利、美国和澳大利亚等地，而国产樱桃主要来自山东、山西和东北等产区。据安徽百大周谷堆农产品市场提供的数据显示，自3月份起，以东北樱桃为主的国产樱桃逐渐成为市场主流，价格在50到60块钱一斤左右，口感虽好，但量少价高。

     据央广网昨天援引山西太原一位水果销售商的话表示，到了现在，价格从十几块到三十几块一斤不等，品种非常繁多。价格比以前略跌了一些，跟上个月相比降幅在20%左右，跟早期上市的东北樱桃相比降幅更大，超过一倍。

    

     在南京，据扬子晚报报道，大樱桃挂出了10一斤的价牌，而同一个摊位同样品质的樱桃前几天还要15元一斤。不少市民感叹，今年樱桃真便宜啊。

     扬子晚报记者从市场上了解到，目前在售的樱桃也分为不同的种类。价格最便宜的当属红灯，售价一般在10块多一斤。果皮略透明颜色偏黄的品种名叫水晶，是这两年从国外引进的新品种，果肉紧实口味甜，价格略贵一些，卖到15-20元一斤。而另一种颜色深红发黑、最像进口车厘子的品种叫做美早，价格也更贵一些。不过整体而言，近期樱桃价格都比刚上市时便宜了不少，比去年也更实惠。

     在樱桃产地山东烟台，今年关于大樱桃“市场不好、不值钱”的说法一直甚嚣尘上，“有人嫌不赚钱，摘樱桃时气得把树砍了再摘樱桃。”

     据水母网报道，烟台福山区张格庄镇西水夼村有上百年种植樱桃的历史，村民赵惠秋连连叫苦：“今年可完了，大樱桃臭市了，每斤也就一两块钱左右，这样下去可真不值得管理了。”

     西水夼村有悠久的大樱桃种植历史，果农们也有丰富的管理经验，但品种大部分都是大紫、意大利早红、红灯的老品种，而这些品种基本上都是八十年代末种植的，当时，作为新兴的大樱桃品种，确实是在市场上风光了多年，价格最高的时候每斤售价都达到了三十四元，许多果农也在此时赚了不少钱。

     新品种比如美早樱桃，果大、含糖高，每个果的大小在3厘米左右，每斤卖到22元。

    

    

     其实，老品种价格低迷，早在前几年市场上就有所反应，只不过没引起果农重视而已。可当时最差的大樱桃每斤要卖到5元左右，果农感觉尚可接受，可今年的价格直接砸到地板上去了，最差的每斤不够1元钱。

    

     大樱桃价格下降的原因

     据水母网记者采访了解到，大樱桃价格下降的原因一是全国的种植面积的迅速扩大挤压了烟台的大樱桃销售市场。

     从八十年代开始，烟台福山区对外的宣传口径是：大樱桃号称北方春果第一枝，主产地为烟台市福山区，这里属暖温带东亚季风大陆性气候，四季分明，冬暖夏凉，有适宜大樱桃生长的得天独厚的小气候。烟台果农当时都引以为豪。

     可如今，福山具有“得天独厚”小气候的神话破灭，不但南方的浙江、上海等地都有了大樱桃采摘园，而且包括新疆、青海等地也种植了相当规模的了大樱桃，最让人不解的是，以前被认为完全不适合“大樱桃生长”的北国黑龙江都种植上了大樱桃。

    

     二是今年的气候差异导致大樱桃单果重量普遍下降。大樱桃是喜温不耐寒的落叶果树，尤其在5月上中旬的幼果期，所需的适宜温度为10～22 ℃，而今年烟台此期间的温度都相对较低，特别是夜间持续低温，严重影响了大樱桃幼果的生长发育，使大樱桃单果比往年重量下降。

     三是今年坐果率大幅增加，果品品质下降，导致增产不增收。

     直到现在，在张格庄大樱桃园走过，时不时地可以看到一串串手指头大小的樱桃挂满枝头，许多果农表示，这样的大樱桃，摘得话不够功夫钱，不摘丢了可惜。

    

    

     每日经济新闻综合央广网、扬子晚报、水母网

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     | 本文转自每日经济新闻 nbdnews |

    

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