一个月饼等于三勺油!中秋至,当心患“中秋病”!
2016/9/16 周洲营养俱乐部
盼望着,盼望着,中秋的脚步到了,又是一个花好月圆,阖家团圆的喜庆节日。月饼和赏月自然必不可少。但小编还是要温馨提醒,饮食有禁忌,中秋节虽然快乐,但也“危机四伏”,当心患“中秋病”!
一个月饼等于三勺油
月饼属于高糖、高脂肪、高热量食品
据分析显示,一只重200克的广式月饼,含有的热量高达200千卡,相当于150克米饭,吃一个月饼,相当于吃三勺油。即使所谓的“无糖月饼”,虽然馅里没有单糖,但月饼皮的主要成分是含有糖分的小麦等细粮。
因为中秋节,很多平时肝功不好的患者或者有胆囊炎的患者,因为吃月饼而造成了旧疾复发。
患有慢性肝炎、胆囊炎、胆结石的人,食用过油、过甜的月饼后,人体需要分泌大量胆汁来消化这些食物,如果多分泌的胆汁不能及时排空,容易导致胆囊炎和胆结石急性发作;
高血脂、冠心病、脑血管意外等患者,饱食月饼会增加血液黏稠度,使血流减慢,不利于脑血管病的康复,并容易加重心脏缺血程度。
另外,由于月饼比较干、粗糙,患有肝硬化晚期的人应忌食,否则吃月饼后很容易导致食道下段破裂出血,造成病情恶化。
当然,想要避免因为吃月饼而造成身体健康损害,只要少吃就能大大降低患病的几率,如果在吃月饼的同时搭配这些食物,也能使得吃月饼变得更加健康!
★怎样吃月饼更健康★
月饼配水果
月饼味甜,容易发腻。如果搭配酸味水果,比如橙子、柚子、奇异果、山楂等,不仅可以缓解油腻的感觉,也可以起到促进消化、解油腻的作用,是健康的食品搭配。
但选择水果时要避开苹果、西瓜等含糖量很高的水果。因为月饼本身属于高糖食物,再摄入过多高糖水果,会极大增加身体负担。
月饼配果醋饮料
醋中的醋酸可以调解血液的酸碱平衡,起到软化血管、降低血压、消食除积,预防动脉硬化等功效,它能调节胃液的酸度,不但健脾胃,还有助于消化,因此用来搭配月饼也不失为一种健康选择。
月饼配花草茶
选择一些清新系列的花草茶,例如洋甘菊薄荷叶、柠檬草迷迭香等,在淡花香的调和作用下,既清淡又易入口,如此搭配略带果酸的水果月饼更显得清新。
月饼配杂粮什锦粥
在五谷杂粮中含有丰富而全面的营养成分,不但含有碳水化合物、蛋白质、多种维生素,还含有钙、钾、铁、锌以及膳食纤维等营养成分。
在中秋期间,如果食用了过多高热量及高糖分的月饼,会导致胃部感觉不适,选择一碗热气腾腾的杂粮什锦粥,能给身体补充营养膳食纤维,消除胃中的油腻感,也可以起到一定的养胃作用。
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