经常吃的这种菜竟也被添黑料!伤身伤肾可致中毒!
2016/10/4 周洲营养俱乐部
眼下,某些不良商家为了利益真是不择手段,本来健康有益的食物经过这些奸商的加工变成“毒食品”,严重损害消费者的身体健康,这次连大家都爱吃的芋头也中枪了,某些爱吃芋圆的小伙伴也要当心了噢!

芋艿,俗称芋头。
口感细软,绵甜香糯,
很多人特别爱吃↓↓
它既可作为主食,烧成美味的芋头牛肉;

又可用来制作甜点;

如:南京传统甜点桂花糖芋苗

很多人喜欢吃的各种芋圆。
芋头是一种很好的碱性食物!
科学证明,
坚持一天吃2个芋头,
相当于注射免疫球蛋白,
可以增强人体的免疫功能哦!
此外,芋艿还能解毒,
可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症!
简直太完美了!


↓↓↓↓
据视频内容:有苏州消费者发现,市场上不少芋头都去了皮,卖相还特别好。这里面到底有没有问题呢?!


可是你要小心了!
光鲜亮丽的去皮芋头
可能添加了东西……

虽然商家坚称没有经过处理,
但记者从三个摊位购买了三种去皮芋头,
然后进行测试:

检测员往浸泡过去皮芋头溶液中,
加入检测二氧化硫试剂——


结果令人震惊!
溶液全部变成紫色!!

万万没想到!
随机购买的三种去皮芋头,
居然均发现二氧化硫成分!

通常,芋头在去皮后,
表层与空气直接接触会发生氧化反应,
就会逐渐变黄。
为了保持新鲜的外表,
一些经营户会用二氧化硫长期浸泡,
然后用大量清水冲洗去皮芋头,
一般人很难闻出奇怪味道!
二氧化硫泡过的蔬菜的危害:
人体如果长期食用含有二氧化硫的食品,轻则造成肠道功能紊乱,引发头晕、呕吐、恶心、腹泻、全身乏力等。
重则导致慢性中毒,影响生长发育,损害人体肝肾器官,引发哮喘!
更恐怖的是,
出于同一目的,
有的经营户甚至使用甲醛和双氧水!


小贴士
方法1:将带皮的芋头装进小口袋里(只装半袋)用手抓住袋口,将袋子在水泥地上摔几下,再把芋头倒出,便可以发现芋头皮全脱下了;
方法2:买没有去皮的芋头,让商家帮忙去皮;
方法3:带上一次性手套,再给芋头去皮;
方法4:赤手给芋头去皮后,用温水洗手或手在火上烤一烤;
方法5、赤手给芋头去皮后,用醋或柠檬水等酸性的东西洗手。
此外,生芋有小毒,烹调时一定要烹熟,否则其中的黏液会刺激咽喉;生芋汁易引起局部皮肤过敏,可用姜汁擦拭以解之;芋头含有较多的淀粉,一次不要贪嘴吃的过多哦,会导致腹胀,糖尿病患者应少食。

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