糖尿病人:这些水果可以放心吃!
2016/5/14 懂点健康养生
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香甜可口、美味多汁的水果可谓人们最喜爱的食物之一。可惜,由于水果含有糖分,很多糖友只能望而却步。
其实,只要掌握了食用水果的几个“秘诀”,糖尿病病友还是可以满足自己的“口福”,好好地享受鲜美多汁的水果。
糖友不一定要完全戒除水果
糖尿病病友一定要完全戒除水果吗?答案是否定的。
水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质,这些对糖尿病病友是有益的。水果中含有的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,想知道自己一生的财运如何,添加大师微信:fengshui878,免费给你算命!所以,糖尿病病友在血糖已获控制后并非一概排斥水果。
选水果要机智
吃之前,先要了解水果中含有的糖分多寡,不可同等看待。
每百克含糖量在10g以下的水果: 有西瓜、甜瓜、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等,糖尿病病友可以选用。
每百克含糖量在11-20g的水果: 有香蕉、石榴、柚子、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等,就得小心选用。
每百克含糖量超过20g的水果: 有枣、山楂,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等,其含糖量甚高,则禁忌食用。
不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等,每百克糖含量在5g以下,又富含维生素,可以代替水果,适合糖尿病病友食用。
糖友吃水果要“有原则”
适量的水果可以满足病友对甜味的需求和减少病友的饥饿感,但应注意多数水果含有较多的果糖和葡萄糖,它们能被机体迅速吸收,引起血糖升高。因而,吃水果应注意以下原则:
1、一次别暴吃
比如,西瓜含糖4%,梨含糖12%,香蕉为20%。西瓜含糖量虽少,但吃上500g,就相当于香蕉100g、梨170g了,所以食量要控制。
2、空腹、餐后吃不得
可在两餐之间或睡前进食,一般上午9点到9点半,下午3点到4点以及晚上9点左右进食为宜。
3、视病情吃
弄清自己目前的血糖控制是否理想,病情允许才吃。血糖控制不好时少吃或者不吃。
4、吃低糖水果
番石榴等含糖量较低,可以相对多吃。如果实在很喜欢吃水果而主食吃得不多,则可以选一些蔬果类代替,像西红柿、黄瓜等是比较好的选择。
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