祛风利湿，暖胃通肾，防治风湿病，是中老年的最佳伴侣
2016/8/5 懂点健康养生
阅读本文前，请您先点击本文上面的蓝色字体“懂点健康养生”再点击“关注”，这样您就可以继续免费收到文章了。每天都有分享。完全是免费订阅，请放心关注!
春主肝，香味的食物有舒发肝气的作用。香味也是开窍的，能使人耳聪目明。
香椿升阳，暖胃通肾
香椿也是药，具有祛风利湿的作用，能防治风湿病，还能调理糖尿病。中老年人和有关节炎、糖尿病的患者，可以经常吃一些。而对于大多数人来说，春天吃香椿是很应时的，香椿能帮助我们生发阳气的。
香椿一个温性的食物，对我们的脾、胃以及肾都有温暖的作用。香椿是补脾阳的。春天要补脾，所以在春天的时候人们愿意吃香椿，吃完以后会觉得舒服，还能暖胃、消食。
香椿是一种阳气很足的植物，它自身的生长能力特别强，只要有阳光，它就能长得飞快。香椿能通肾阳，促进内分泌，有帮助怀孕的作用，想要宝宝的女性可以经常吃一点儿香椿。
香椿芽
香椿芽的生长也是很快的。嫩芽发出来采摘后，过几天又发出新芽了。摘了长，长了摘，一个春天下来，可以吃很多茬。
初春刚发的头茬芽很嫩，用盐腌一下，切碎了拌嫩豆腐，淋上点香油，那个味道特别好。长大一点的香椿芽，就用来炒鸡蛋，很香。
香椿的叶、根、子都是宝
吃过了香椿芽，香椿树长出来的香椿叶老了以后，也还是有用的。
你可以把香椿叶捋下来晒干，用来泡茶喝，这样常年都可以用香椿来保健了。夏天喝香椿茶，还能预防肠炎。
香椿干
植物的嫩芽都有一种生发之气，而且植物越往根部走，它的药性就越强。
有一味常用的中药，叫做椿白皮，它其实就是香椿树根剥下来的根皮。
香椿的叶子是温性的，而根皮则是凉性的。它能去湿热，还有收涩的作用，对于有长期慢性出血症、慢性腹泻的人很有用。如果是肠道湿热导致的腹泻，而且一两个月不好，那么可以用椿白皮煮水来喝。
香椿芽是发物，有皮肤病的人容易复发。而香椿的根是干什么的呢？它就是专门调治疥疮、癣这种皮肤病。
药店就可以找到这味药--椿白皮。用椿白皮熬水洗澡，能调理皮肤上的不适。
椿白皮
香椿子也是一味药，还非常地好，它对咽炎有帮助。香椿子是作用于肾的，咽喉跟肾经是相连的，所以有一些人的慢性咽炎治不好，反复发作，就是因为他没把肾调好，而香椿子恰恰有调理肾的作用。如果你有幸看到了香椿子，请一定把它收藏起来备用。
如何一年四季吃上香椿
市场上，香椿芽应季的时间非常短，过了那几天就没有了。
如果你春天没吃够，想多买点儿留着以后吃，该怎么保存呢？
最简单的方法就是把香椿放在冰箱冷冻格里，一包一包地冻上，等到夏天或其他季节想吃的时候，拿出来解冻。
香椿冷冻之前，最好是用开水焯一下，时间不要长，大约一分钟的样子，马上捞出来过凉水。等它完全凉凉了，再放冰箱里速冻。这样焯过再冷冻的香椿，颜色更好看，口感也更好。
炸香椿
速冻的香椿从冰箱拿出来解冻后，最好的方法是炸着吃。因为经过冷冻的香椿再凉拌吃，口感就没有那么好了。炸香椿的时候，先用鸡蛋和面粉调成糊，放点儿盐，撒点儿花椒，然后把香椿挂上糊，下锅一炸，味道非常香。
北方有很多人都用一种方法来保存香椿：用盐来腌制。想吃的时候拌点儿黄豆之类的，也很好吃。
还有一种保存方法比较特别，是用油来泡香椿。
方法：
1.先把香椿切成小段，每段大概一公分半，用盐腌上两天。
2.取出香椿，把水分挤干，放在阳台上晒，晒到差不多有个七八成干。
3.准备几个八角(也就是北方人所说的大料)，油锅里多放点油，用小火炸出味儿，然后把香椿段放在油锅里，用小火炸一下，炸得有点儿脆了以后起锅。
4.把炸过的大料、香椿和油一起装进瓶子里，保存起来。想吃的时候直接就可以食用了，味道很不错。
用这个方法来制作香椿，药性能渗透到油里，吃起来容易吸收，作用也比较好。如果家里谁胃口不开或者小孩儿有点儿食欲不振，甚至你怀疑他有寄生虫，可以给他吃油泡香椿来调理一下。
家里的老人，如果嗓子眼里经常有一点儿小痰，爱咳嗽，也可以吃油泡香椿。
吃香椿的禁忌
香椿比较容易产生亚硝酸盐，所以，我建议大家不要生吃香椿，你最好是拿开水焯一分钟，再拿来做菜，这样会比较好。
香椿虽然好，但它是一个发物。如果是有一些老病或者皮肤病的人，吃香椿要谨慎，它可能引起这些病的复发。
因为香椿是养阳气的，人体阳气足的时候，就会不由自主地想要把病往外赶。一般来说，养阳气的东西往往都是发物.
有人用微信聊天，有人却在微信中学习，成长。今天给大家推荐一些优质的微信，愿你每天都能成长。
如何关注：长按微信号复制 > 通讯录 > 添加朋友
★长按二维码，选择“识别图中二维码”进行关注。
驾驭男人有诀窍
微信号：svip5758
教你轻松搞定他，做个幸福又知心的女人!女人，拽起来!
长按二维码点选(识别图中二维码)
跟我学做聪明女人
微信号：mxzy66
人生在江湖，怎么能没个一招半式，教你点绝活，以备不时之需.
长按二维码点选(识别图中二维码)
十二星座爱情学
微信号：xingzuo868
资深星座达人，分享爱情感悟，解析星座与爱情的点滴
长按二维码点选(识别图中二维码)
跟我瘦到90斤
微信号：zzp099
平胸穷三代，腿粗毁一生，脸大不是病，腿粗要人命。赶紧关注，轻松减肥，轻松瘦到90斤!
长按二维码点选(识别图中二维码)
天天轻松瘦1斤
微信号：qqlyms
分享减肥瘦身秘诀，享受自信人生!!
长按二维码点选(识别图中二维码)
解密风水
微信号：mys011
关注后你即将学到全世界最顶尖的风水知识!易经智慧独家传播!观财运,改财运,夺财运! 你想成为首富吗?
长按二维码点选(识别图中二维码)
美胸塑身
微信号：taonvz
塑造完美身材;拥有傲人双胸;让您在人生舞台上挺胸而立;做时尚、自信、完美女人;好身材从胸开始!
长按二维码点选(识别图中二维码)
教你瘦出完美身材
微信号：msp011
没有丑女人;只有懒女人;美丽都是练出来的!每天一招瘦身动作;让你轻松拥有好身材!
长按二维码点选(识别图中二维码)
教你搞定男人
微信号：bzk011
情场中，女人不对自己狠心，男人就会对女人狠心，轻轻松松搞定男神，让他死心塌地爱着你!
长按二维码点选(识别图中二维码)
教你美颜护肤
微信号：Mixinwen
每日分享美颜护肤小窍门、化妆技巧、保养秘诀、瘦身减肥方法等等。打造属于你的私人美容顾问，你的美丽，你做主!
长按二维码点选(识别图中二维码)
教女人变苗条
微信号：shou-90
减肥是自信的开始!瘦身是爱情的基础!要么瘦，要么死!
长按二维码点选(识别图中二维码)
风水佛经
微信号：ami-tuofo
品佛言禅道;悟智慧人生.诠释人生道理.演绎生活智慧.感悟世间冷暖
长按二维码点选(识别图中二维码)
美胸瘦身秘笈
微信号：mxmeir
腿粗穷三代;胸小毁一生.脸大不是病;肚大要人命.每日教你你专业瘦身美胸知识;让你拥有完美身材.
长按二维码点选(识别图中二维码)
教你秀出好身材
微信号：clyy88
想瘦哪儿就瘦哪儿，还你自信，30天不多说10斤你敢吗？
长按二维码点选(识别图中二维码)
跟我学做漂亮女人
微信号：xs2208
女人长得漂亮，不如过得漂亮，跟我一起，让自己每天漂亮一点点。
长按二维码点选(识别图中二维码)
懂点说话诀窍
微信号：shjq78
说话改变命运,口才决定人生!一人之辩,重于九鼎之宝;三寸之舌,强于百万之师.古今中外成功者无不拥有高超的演讲才能.
长按二维码点选(识别图中二维码)
教女人美白变瘦
微信号：zuigao8
没有丑女人;只有懒女人;美丽都是练出来的!每天一招瘦身动作;让你轻松拥有好身材!
长按二维码点选(识别图中二维码)
跟我学做魅力女人
微信号：car788
只有懂得不断修正完善自己的女人，才能优雅地到老。女人，重要的是气场!
长按二维码点选(识别图中二维码)
女性生理健康护理
微信号：nxhuli
关爱女人生活，关注女性生理健康，每天学点生理小常识，还自己一个健康的身体。
长按二维码点选(识别图中二维码)
美女祛痘日记
微信号：mnqd00
每天分享女性祛斑祛痘、去黑头、保湿、控油、防晒等女性最喜欢的祛逗小窍门
长按二维码点选(识别图中二维码)
http://www.duyihua.cn
返回 懂点健康养生 返回首页 返回百拇医药