?请你散个步再来炒饭吧
2016/5/18 素食营养师

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     戒杀护生，觉悟人生，吃素是福!

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     如果有一天饭煮多了，那么请淡定地把它存放在冰箱，隔天中餐或晚餐前，大可以出门散散步，或自在地看看书，等肚子差不多要叫的时候，再到厨房，按下面的食谱，你一定瞬间就可以完成一顿味道还不错的餐食。本食谱堪称快手炒饭的模板。当然，前提是您家里一定有各种酱!

    

    超快手的酱炒饭

    食材米饭一碗生菜几片蘑菇几朵

    调料植物油适量香菇酱适量(或是其他你喜欢的酱)步骤1、蘑菇切丁，生菜切丝。

    2、锅中倒入油，烧热，把蘑菇倒入锅中翻炒。3、挖出一大勺香菇酱(也可以替换成您家里有的酱，量根据您的口味调整)，稍微翻炒出香味，加入米饭，最后加入生菜一起翻炒至熟。

    天了噜!这就好啦!!!

    论米饭的正确打开方式●饭，用冰箱储存的隔夜饭是比较理想的，经过一夜，米饭中的水份蒸发了，炒出来的饭比较Q，也不容易粘锅!

     ●如果米饭还是粘在一起，炒饭前放一勺色拉油拌匀就可以很好的让米粒分开。●没有隔夜饭，现烧的饭行吗？——可以，但是要冷却后，热饭表面有水汽，饭粒之间容易粘在一起。炒出来的饭就不能粒粒分明了。

    如果家里有紫菜的话，也可以做个紫菜包饭呢!

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     感 恩 辞一粥一饭，当思来处不易。半丝半缕，恒念物力维艰。饮食约而精，园蔬愈珍馐。勿贪口腹而恣杀生禽。

     感恩天、地、君、亲、师。

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