?不想吃饭,就想吃菜!
2016/9/15 素食营养师

    

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     四季豆是餐桌上常见的食材之一,清香脆嫩加上橄榄菜的润滑爽口,使得整盘菜别有一番韵味,橄榄菜有开胃助消化之功效,过节团聚,做上一盘增添食欲何不试试?

    

     橄榄菜炒四季豆

     食材准备:

     四季豆,橄榄菜,美人椒,盐

    

     ①四季豆切成小丁状备用。

    

     ②美人椒切碎备用。

    

     ③橄榄菜入锅烘干,沥油。

    

     ④锅内热油,加入切好的四季豆丁翻炒。

    

     ⑤加入美人椒碎和橄榄菜继续翻炒。

    

     ⑥待四季豆表皮起皱放入少许盐,翻炒。

    

     ⑦大约炒十分钟左右确保熟透即可出锅,装盘享用。

    

    

     这道菜我用四季豆和橄榄菜混炒,搭配出鲜香可口的菜品。可以拌着饭吃,米粒会与四季豆抢夺细滑的橄榄菜,四季豆给予满嘴清脆,咀嚼起来有米的粘稠,有四季豆的脆爽,更有橄榄菜鲜嫩爽滑,齿有留香,快来尝尝这诱人的下饭菜吧!

    

    

    

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