假期宅家偷懒!原来这么多年泡面都白吃了!!!
2016/10/5 深圳美食坊

     深圳50万吃货聚集地,寻找舌尖美味!

    

     国庆七天

     你是否也和我一样不想出门

     懒癌发作只想宅在家里

     一动也不想动

     叫外卖太贵太麻烦

     自己做饭又太懒不想动

     这时候就想起泡面这个神一般的存在

    

     不过泡面的口味和种类有限

     吃起来难免会腻

     满足不了你的胃

     那今天小侠就来几种泡面的新吃法

     让你们告别老掉牙口味

     体验高逼格的新鲜口感

     森 系 浓 香 泡 面

    

    


     ◎用料◎

     任意方便面、、芝士片、鸡蛋、小黄瓜

     ◎步骤◎

     1.这碗泡面一定要具备的三个基本元素:鸡蛋,黄瓜,芝士;

     2.正常煮方便面,;在8分熟的时候加鸡蛋打;

     3.加芝士片拌融,加黄瓜片再煮30秒关火,即可食用;

     快 手 起 司 焗 面

    

     ◎用料◎

     方便面、马苏里拉芝士、芝士片、火腿

     ◎步骤◎

     1.方便面不加调料包用白水煮开就关火,面不要煮太软,7成熟就行;

     2.面捞出放入烤碗,把方便面的调料撒入,拌匀;

     3.面上可以铺火腿肠片,芝士片,青椒,玉米,最后铺厚厚一层马苏里拉芝士;

     4.送入烤箱,中层,210度,20分钟即可;

     干 捞 面

    

    ◎用料◎


     方便面、胡萝卜、葱、葱姜蒜粉、黑胡椒粉、耗油、糖、盐、鸡精、麻油、酱油

     ◎步骤◎

     1.胡萝卜切细丝,葱切葱花;

     2.将方便面块和胡萝卜丝放入清水煮熟,沥干水盛盘;

     3.在沥干水的面中加入适量耗油,芝麻油和酱油,搅拌均匀;

     4.再撒上糖,盐,鸡精,黑胡椒粉和葱姜蒜粉,搅拌均匀;

     5.最后撒上少许葱花即可食用;

     炒 面

    

    ◎用料◎


     方便面、鸡蛋一个、小米椒、酱油老抽、青菜梗(可依自己口味DIY)

     ◎步骤◎

     1.将食材全部切碎,越碎越好;

     2.把方便面泡好,不要放调料,泡个一分钟就好;

     3.把水倒干过一两遍冷水备用;

     4.锅里倒油,将大蒜子爆香,再将青菜梗放入一起炒到熟;

     5.放入方便面一起炒,放一点老抽,打下鸡蛋倒入锅中,翻炒几下,放入方6.便面的调料包 (三分之二就好)再挤一点方便面的油,接着翻炒;最后加入小米椒;

     清 淡 泡 面

    

     ◎用料◎

     方便面、小白菜、香菇、饺子、盐、香油、鸡精

     ◎步骤◎

     1.小白菜切末、饺子切口、香菇挖去蒂同时把蒂切片不要扔,香菇十字刀切花;

     2.烧水加适量盐,放入香菇和切好的香菇蒂,煮至熟,加面、火腿肠一起煮,出国之前2分钟,放入小白菜,出锅前加香油、鸡精;

     荤 素 浇 头 泡 面

    

    ◎用料◎


     任何牌子方便面(推荐辛拉面)芝士片、喜欢的蔬菜两份、青菜、玉米粒、喜欢的肉一份、叉烧、装饰+提鲜、海苔丝、

     ◎步骤◎

     1.青菜和玉米粒用热水烫熟,放冷水中备用(玉米粒快熟时再放入青菜,青菜烫到稍软即可);

     2.正常煮泡面。关火后立刻放入芝士片,再依次放入青菜、玉米粒、叉烧肉;

     3.最后可以放一点海苔丝,增加一点鲜味;

     方 便 面 炸 虾 球

    

    ◎用料◎


     大虾、方便面、肉馅、姜末、料酒、盐、海鲜酱油、

     ◎步骤◎

     1.大虾洗净,去除背部和腹部的虾线,并剁成虾泥;

     2.把虾肉和肉馅剁在一起,并且加入盐、料酒、姜末、海鲜酱油,拌匀;

     3.把方便面取出来放进保鲜袋里,用擀面杖碾碎,越碎越好;

     4.虾丸在碾碎的方便面里面裹一圈,可以多裹一些;

     5.热锅放油,小火,炸至金黄色就可以出锅;

     法 式 卷 面 佐 中 国 火 腿

     配 番 茄 辣 椒 酱

    

     ◎用料◎

     方便面、火 腿、辣 椒 酱 、番 茄

     ◎步骤◎

     1.首先,你需要一包方便面,然后把你们家最大的盘子翻出来,偌大的盘子盛一丢丢食物才是法餐的标准模式;

     2.用辣椒汁来淋盘;

     3.把煮熟的方便面放进一个圆形容器里,不要有汤;

     4.然后把它们倒扣在大盘子里,最好用浅口一点的容器,太高倒出来下面的面会散掉;

     5.把腊肉片竖着插进方便面里,香菜叶装饰,番茄酱装饰盘子;

     6.滴点剁椒汁装饰即可;

     草 莓 酸 奶 拌 方 便 面

    

    


     ◎用料◎

     脱脂酸奶、方便面、草莓

     ◎步骤◎

     1.将草莓洗净放入碗边;

     2.倒入半包捏碎的方便面;

     3.浇上酸奶均匀搅拌;

    

     看完以后有没有重新做人的想法?

     赶快学起来吧!

    

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