每日一素：茄子烧毛豆
2016/9/20 素食

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     导读

     茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。

     所用食材

     主料：茄子、毛豆

     辅料：油、盐、味全高鲜

     具体做法1茄子切刀块

    

     2然后加入盐

    

     3抓匀腌半小时

    

     4毛豆清洗干净

    

     5锅里加入油加入毛豆炒

    

     6至到炒至变色

    

     7然后加入腌好的茄子

    

     8大火翻炒均匀

    

     9加入盐

    

     10炒匀炒散，炒至熟后加入味全高鲜炒好关火

    

     11炒好装盘

    

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