你以为抵制芒果干就算完了吗？可是没想到......
2016/7/19 精选美食汇
最近，南海仲裁案的影响已经扩展到了方方面面，甚至波及到了电商方面。这不，有已经有热心南海的群众前去“围剿”了销售进口菲律宾芒果干的商家。
现在在某宝上搜到芒果干的画风是这样的↓
大部分经营此类商品的商户已经早早地更换了商品图片，并宣布不再销售，店主们纷纷表示要用行动来表明自己的立场，要以此对菲律宾进行经济制裁。
有人说：迟早有一天要让菲律宾芒果干跟香蕉不再是进口食品!
虽然国土问题面前无芒果干!但小伙伴们的爱国行为也需要理性哦~
这不，今天小汇就来给大家推荐分分钟秒杀菲律宾芒果干的各色水果干，而且自己在家都能做哦!
◆ ◆ ◆ ◆ ◆
苹果干
配料：
苹果适量
做法：
1.苹果洗干净去皮、去芯
2.切片后过一下盐水或柠檬水，平铺网上，入风干机，设定好温度和时间，开启机器
3.约8小时后，风干至自己喜欢的软硬口感即可关机
4.取出密封保存。
芒果果丹皮
配料：
芒果5个
糖3勺
柠檬汁1勺
做法：
1.芒果洗净外皮，去皮去核取芒果肉备用
2.用料理机将芒果肉打成芒果泥，加入柠檬汁和糖，继续搅拌。
3.将细腻的果泥倒在硅胶垫子上，用刮板刮至平整
4.入烤箱，约70度，低温烘烤数小时直至果泥表面不粘手，放置通风处风干
5.将风干后有韧性的果泥皮卷起来切段即可
香蕉片
配料:
较成熟的香蕉1个
细砂糖1大匙
做法:
1.取一成熟香蕉去皮，切成所需的薄片
2.将硅油纸或油布铺在烤盘中
(没有油布就买如图这种涂层防油纸，不能用白油纸哦，不然全部粘在纸上撕不下来)
3.切好的香蕉薄片摆放在防油纸上
4.在每一片香蕉片上抹上薄薄的细砂糖
5.烤箱预热100度，中层40分钟左右
(如果时间到但香蕉片还是很软粘，还不能从油布上揭起，需继续烘烤，待烘烤至表面不粘成型时，能够揭起香蕉片即可)
6.薄薄的一片轻松揭起，再移至烤网上，继续100度烘烤40分钟左右
7.待完全冷却时食用
圣女果干
配料：
圣女果1000g
做法：
1.圣女果清洗干净
2.从中间切半
3.放进干果机风干15个小时、70度
4.彻底烘干后放入密封罐即可
菠萝干
配料：
菠萝1个
做法：
1.把菠萝去皮，切成片
2.片得越薄越好
3.放入烤盘中，烤盘里要放锡纸或者不粘的油纸
4.放入烤箱，以上下火100度烤20分钟，我放在中层和底层两层，20分钟后，交换位置，再100度烤20分钟
5.变柔软，烘干了水分以后，放入12连膜内，也可以放入蛋挞模具里
6.放入烤箱100度烤40分钟，如果够薄，时间可以缩短。看到边缘金黄色，有脆感，就可以了
柚子皮糖
配料：
柚子皮200g
白冰糖200g
黄冰糖20g
盐适量
做法:
1.用盐清洗柚子表皮两次，每次揉搓一分钟
2.柚子切开，柚子肉扒下放入保鲜盒保存，一般冰箱里可以放四天
3.切成薄片，用淡盐水侵泡一小时。然后换水清洗，每次清洗都要攥干水分，再换新水。这个步骤要五遍左右才能保证柚子不涩不苦
4.清洗后一定要去掉水分
5.冰糖称取好。我喜欢加10%黄冰糖上色。所以这个柚子用量就是这一块
6.平底锅放水熬糖，之后倒入柚子皮
7.等柚子皮吸饱糖稀再把多余水分炒干后倒入烤盘里。烤箱180度预热，烤十分钟翻一下，再调到165度烤20分钟翻一翻，再烤制十分钟
8.等凉了就可以放入无水的干净密封容器里
烤菠萝蜜
配料：
菠萝蜜2100g
油适量
做法：
1.用刀在菠萝蜜肉上划几下。
2.将菠萝蜜肉铺放在烤箱架上。
3.烤箱200度预热5分钟后，上下火，中层，下层，180度，时间调到60min。
4.烤15分钟后将菠萝蜜取出，翻转。
5.菠萝蜜子烤15分钟即可取出放凉食用。
6.翻转后，烤箱调节为上火，150度，中层，继续烤，20分钟后翻转再放入继续烤。
7.看到菠萝蜜开始焦黄，即可。
芒果干
配料：
芒果适量
糖适量
蜂蜜适量
做法：
1.芒果去皮切片，稍稍厚一点，后面成品会更有肉感
2.把比例为10:3的水和糖混合，上火溶解，然后放入芒果片。水量刚好没过芒果片为好。
3.等冷却后，放入冰箱冷藏2小时以上。
4.将冷藏之后的芒果片一片一片摊开摆放在烤架上。
5.烤箱100度，打开烤箱门，放入烤架，设置120分钟。
6.然后就等着浓浓的芒果香从烤箱里慢慢散发出来吧。
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