中伏只剩几日,除病根最佳时机!一碗汤调和百病,超有效!
2016/8/10 健康与美食


7月27日到8月15日是今年的中伏。

俗话说“冷在三九,热在中伏”,意思是一年中最热的日子属“三伏”,“三伏”中又以“中伏”最热。
其实,三伏养生的重点各不相同,而中伏恰是一年中人最易生病,但也最易除病的20天。
今天是8月10日,距离末伏还剩5天,抓紧时间去除病根吧!



初伏防中暑

伏天乃四季中阳气鼎盛之际,在高温环境中很容易中暑。此时主要是做好防暑降温工作,为养生做准备。

末伏躲老虎

此时已经入秋,所谓“火烧七月半,八月木樨蒸”,“秋老虎”颇凶,最易伤心,这个时候进补没有好处。
所以养生要点是:躲。不要大量吃肉食,另外“秋瓜坏肚”,对西瓜等宜少食,以免损伤脾胃。

中伏除病根

中伏和头伏、末伏不一样,40天三伏养生期到了中间的部分,承上启下的转折点20天,三伏天本身很炎热,外加我们身体出汗多,消耗大,很容易出现疲劳、消化功能减退的情况:

就是在这种转折的时候,如果不通过膳食进行调整,吃得不对,很容易导致免疫力降低,引起疾病,人体健康就滑向了疾病那一端。
比如很多“病根儿”都是三伏天落下的,我们身边有一些人觉得天气热,爱吃冷饮,又不加节制,久而久之就造成了胃寒,生出了胃病!
所以,这些人夏天一过,总是胃痛、消化不好,还找不到原因,其实这就是三伏天落下的病根儿。
怎么办呢?这里给大家介绍一种最简单实用的除病根的方法——四豆汤。
中伏喝碗四豆汤
调和百病、生津益气

在中伏到末伏之间,气温将到达一年的最高点。喝一碗四豆汤不仅可以调和百病,还有具有消热解暑、生津益气的功效,且男女老少皆宜。
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材料
赤小豆、扁豆、绿豆、黑豆各30克,甘草6克,食盐或冰糖红糖适量。
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步骤

1、各豆和甘草浸泡,并洗净。
2、一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改用文火煲约2小时,调入适量食盐或红糖即可(亦可淡服)。
此量可供3~4人食用,亦可贮藏冰箱作冷饮。
四豆汤除病根
越吃越健康

1
赤小豆
含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁,维生素B1、B2,能健脾利湿,散血,解毒。
2
黑 豆
性平、味甘;归脾、肾经;具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用。一位算命大师微信号:wxyjfs每天帮你掐算命运!
3
扁豆
健脾胃,清暑湿。用于脾胃虚弱、暑湿泄泻、白带。
4
绿豆
绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多,营养丰富,有清热解毒、养血安神等作用,尤其适合夏季实用。
5
甘 草
补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药。
用于脾胃虚弱,倦怠乏力,心悸气短,咳嗽痰多,脘腹、四肢挛急疼痛,痈肿疮毒,缓解药物毒性、烈性。
中医认为“夏日食豆胜食肉”,因为禽畜肉含的营养成分如蛋白质、脂肪等,豆类都有,且为植物蛋白质、植物脂肪,且比起禽畜肉类还多了植物纤维,同时还易于人体吸收。
而甘草乃有调和百药之功,合而为汤,则消暑而不寒凉,利水而不伤骨。
上了年纪的人都知道三伏天的可怕,而伏天里又数中伏最难熬,每天一碗四豆汤,让你顺利度过三伏天、除去病根健康养生!中伏只剩下最后十几日了,抓住机会!
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