【揭秘】发霉鸭子、腐烂番茄……南昌"春风十里"文艺餐厅竟有这么多见不得光的秘密!
2016/4/28 江西日报

春风十里,不如你
在南昌有一家“春风十里”餐厅
独特的文艺风广受南昌人的喜爱
但是整洁问题环境的背后
却也有见不得光的秘密
01
烂掉的食材依旧使用
辣椒和大蒜是常用的配菜,工作人员在处理的时候,并不会把烂掉的次品处理丢掉,而是直接使用。

02
蔬菜不清洗直接切配
苋菜和西红柿直接从放菜的框子中拿出来抖一抖,没有经过清洗就直接用来做菜下锅。

03
在桌面上徒手包肥牛卷
精致好看的肥牛卷,是工作人员直接在肮脏的桌上徒手包好的,这样的肥牛卷你还敢吃吗?

04
招牌菜的蛋黄直接用手抓出来
当服务员被问及照片菜的蛋黄是怎么处理出来,是否是用手捞出来的?服务员缄口否认,然而,记者暗访后清除的看到,工作人员直接徒手捞蛋黄。

05
隔夜龙虾糊弄消费者是新鲜的
问及服务员,这个龙虾是否新鲜。服务员的回答是“肯定新鲜呀,每天都是新鲜购买来的。”甚至还表示每天都是买来活的做的,他们的菜都是购买限量,现做的。然而,记者暗访以后发现,龙虾有隔夜的。

除此之外,员工不查健康证
员工偷吃的鲜香也不可避免
看了以上内容,你有啥想说的呢?
来源:综合南昌一套新闻频道、地宝网
编辑:杨莹

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