【分享】这些食物有降血脂的作用 转发给血脂高的朋友
2015/5/1 每日养生

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     1.大豆：每天吃 115 克豆类，血胆固醇可降低 20% ，特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。

     2.茶叶：茶能降血脂，茶区居民血胆固醇和冠心病发病率明显低于其他地区。

     3.大蒜：大蒜可升高血液中的高密度脂蛋白，对防止动脉硬化有利。

     4.茄子：茄子在肠道内的分解产物，可与体内过多的胆固醇结合，使之排出体外。

     5.香菇及木耳：能降低胆固醇和甘油三脂。其降胆固醇的作用比降血脂药物的疗效更好。

     6.洋葱及海带：洋葱可使动脉脂质沉着减少；海带中的碘和镁，对防止动脉脂质沉着也有一定作用。

     7.鱼类：鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸，对降低血胆固醇有利，渔民区冠心病发病率低于内陆居民。

     8.植物油：含有人体必需的不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇，以芝麻油、玉米油、花生油等为佳。

     “五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补养精气”，在2千多年前《黄帝内经》已经提出健康饮食的合理结构。现代人生活水平提高，饮食精细化，鱼肉、果菜等在饮食结构中所占比例增加，导致饮食失调，疾病横生。因此，重建合理饮食对健康生活有相当重要的意义。

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