?红糖煮鸡蛋竟会有这等奇效!!!
2016/10/1 每日养生

    

     红糖水煮鸡蛋做法非常简单,但,红糖水煮鸡蛋可又不仅仅是糖水这么简单,那可是一道药膳,有着非常高的营养价值和养生保健功效。跟着人民网健康一起来看。

     红糖煮蛋有什么好处

     调经活血补中益气健脾胃

     红糖煮鸡蛋可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差,气色不好,可以在每天中餐前,喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯,持续一星期即可有效改善。红糖鸡蛋也可以加入白木耳,枸杞,红枣或是红豆一起煮。红糖水具有补中益气,健脾胃,暖胃的功效。

     利于产妇恢复体力排出恶露分泌乳汁

     孕妇产后失血多,体力和能量消耗大,在产后的7~10天中吃红糖煮鸡蛋,能补充能量,增加血容量,有利于产后体力的恢复,且对产后子宫的收缩,恢复,恶露的排出以及乳汁分泌等,也有明显的促进作用。同时能缓解腹胀,腰紧症状。

     排毒滋润养生

     红糖鸡蛋也能用於外敷,同样具有排毒滋润的功效。老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了,伤口又红又肿,疼痛难耐的时候,此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹於红肿处,一会儿疼痛就能减轻,红肿也会逐渐消退。秋冬季节皮肤因寒冷乾燥而瘙痒,也可用红糖水洗擦,清洁,可有效地减轻干痒的感觉。

     黑糖加桂圆,姜汁共煮,有补中补血效果;取番薯,红糖,姜汁一同煮,不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。

     鸡蛋鲜为人知的三大功效

     鸡蛋是一种营养丰富的食品,而除了其普通的功效外,俄罗斯“医学论坛”新闻网还盘点鸡蛋另外三种鲜为人知的益处。

     1.多吃鸡蛋眼睛“亮”

     鸡蛋在这一点上丝毫不逊色于胡萝卜。很多研究表明,每天都吃鸡蛋的人很少会患白内障。

     2.多吃鸡蛋头发长得快

     研究发现,爱吃鸡蛋的人头发长得更快。因为蛋黄中的胆碱有利于促进头发生长。专家建议女性每天要摄入425毫克胆碱,男性为500毫克,而一个鸡蛋中就含有约300毫克胆碱。

     3.多吃鸡蛋可预防乳腺癌

     科学家发现,每周吃6个鸡蛋的女性罹患乳腺癌的风险会降低44%,因为鸡蛋中富含的维生素D有助于预防乳腺癌。

     如何做红糖鸡蛋

     做法:

     1. 材料准备:清水一碗半,生鸡蛋3个,红糖100g。

     2.取一碗半的水(平时吃饭用的小碗就可以,也可以看自己的锅大小),开始加热,等到水里出现水泡后,打入鸡蛋。

     3.待水开,鸡蛋蛋白收在一起,加入红糖。

     4.加糖1分钟后捞起鸡蛋,加少量汤取可食用。

     5.如果怕有其它的味道,可放两片姜片在里面。

     注意事项:倒入鸡蛋前一定要把火转到小火,否则容易把鸡蛋煮散。(人民网健康综合自中国日报网、环球网、中国新闻网)

     红糖的原料是甘蔗,未经过精炼的红糖保留了较多甘蔗的营养成分,也更容易被人体消化吸收,因此能快速补充体力、增加活力,被称为「东方的巧克力」,其中不仅含有可提供热能的碳水化合物,还含有人体生长发育不可缺少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。此外,红糖的含钙量是白糖的10倍,含铁量是白糖的3.6倍。

     ↓↓健康是你最大的财富,点阅读原文,关注更多养生知识↙↙

    http://www.duyihua.cn
返回 每日养生 返回首页 返回百拇医药