一周早餐和一周作业 10.20~10.26
2014/10/27 田螺姑娘hhhaze

    

     点击“田螺姑娘hhhaze”订阅好看菜谱天气愈发变冷的一周，要吃得暖和一点，奋发做了很多适合秋冬的新菜。可惜北京雾霾好严重，照片质量不高~ 天气已经这么差了更应该吃点好的(什么都能扯上吃)

     一周早餐：10.20：超厚南瓜pancake，萨拉米香肠配马苏里拉芝士球和罗勒叶的沙拉，南瓜布丁和葡萄。关于南瓜的菜谱暂时还没写，不用着急搜哈。沙拉已经写过了，可以搜马苏里拉或芝士。

    

     10.21：自制软欧，菠菜切达浓汤，菠菜青酱焗口蘑，柿子。浓汤的菜谱已经写好咯，直接搜浓汤就好。

    

     10.22：红豆沙和烤年糕，味增烧茄子，南瓜布丁和大柿子。

    

     10.23：味增烧菠菜豆腐荞麦面，盐腌蓑衣黄瓜片炒猪肉，葡萄。荞麦面的菜谱已经写过好几个了，其实都大同小异的。友提菠菜和豆腐在一起吃没问题，焯掉草酸就好。

    

     10.24：鹅肝酱无花果意面，玉米浓汤和柿子。玉米浓汤的菜谱也在浓汤合集里面~

    

     10.25：肉酱千层面，无花果芝麻菜沙拉，Granola奶酪甜品杯和香蕉牛奶。千层面和甜品杯的菜谱都在计划中，敬请期待~

    

     本周作业：1. 张文*的葱油面，葱油拌面的菜谱真是百推不腻，就是好吃啊。

    

     2. amobake**的柴鱼高汤，最近做日式的小菜比较多，很多里面都会用到这款柴鱼高汤，喜欢日料的妹子不妨顺带手看看~手里有汤，心中不慌~

    

     3. 薛*的一个摆盘作业，是有一次写的黑米Risotto里面教的用刷子摆盘的技巧。感兴趣的可以搜摆盘看看啦

    

     4. 两个白酱作业

     一个是Lilacmelo**做的白酱意面

    

     一个是崔丽*做的白酱焗饭

    

     白酱是非常基础的西餐酱料，学会了之后焗饭、焗蔬菜、做浓汤都手到擒来啦。白酱菜谱有详细步骤图的，非常简单。

     5. 两个丼作业

     一个是王*的照烧鸡肉丼，如果不想买现成照烧酱的话，可以用酱油和味啉自己调一个哈，味啉不可少

    

     一个是kish*的亲子丼~看起来鸡肉嫩嫩哒

    

     丼的做法可以直接搜丼(jing)或盖饭，冬天吃还挺暖胃的~

     6. SongXi**的两个中餐素菜作业，分别是回锅胡萝卜和干煸豆芽。这俩菜还是挺久之前写的，算是常见蔬菜的一些创意料理^^ 可以搜豆芽或胡萝卜找到菜谱~另外我觉得妹子做的菜卖相很好，很有食欲!盛盘之后也注意擦了盘子边边，是个有细节的姑娘

    

    

     7. 张*的南瓜浓汤，预感有一大波浓汤菜谱正在靠近!非常简单又好吃的做法，基本上能配很多蔬菜，南瓜啦土豆啦蘑菇啦西兰花啦。。

    

     8. 冰心烘*的蛤蜊豆腐味增汤，味增酱家里很可以备上一盒，保质期挺长的，可以做很多简单好吃的日式料理~

    

     9. 两个荞麦面作业

     一个是ReiHaiba**的牛油果秋葵荞麦面

    

     一个是amobake**的纳豆荞麦面

    

     关于荞麦面还有其它的创意菜谱也可以做起来~

     10. camel**的泰式椰浆糯米饭，这个也是热门菜谱哈，搜糯米饭就好啦，糯米一定要提前泡!

    

     11. 璐*的芝士烤牛排，家里有做甜品剩余的奶油奶酪的话，可以试试这个菜谱啦，这个天气吃真是挺有满足感的，关键词可以搜牛排

    

     12. 饼*的胡萝卜红椒意面，看起来非常平平无奇的两个常见食材，但是因为都有一种蔬菜本身特有的甜味，把味道完全凸显在意面里面会很好吃~ 菜谱请搜意面(掉落内容会比较多)

    

     本周早餐作业：1. 糖*的早餐，开放式三明治，食材很丰富营养很均衡~

    

     2. 胡达*的早餐桌，这个面条多不多哇？面和料都好足的说

    

     3. Yeah_y*的早餐桌，好难得看到做polenta的，真是感动...

    

     4. nin*的早餐桌，啊最近吃秋葵的人好多，大家有啥想法吗要不要发掘一点新菜谱~

    

     5. Jackie La*的早餐桌，简单和丰盛是完全不冲突的两个词呀

    

     6. 要走好运的宝*的早餐桌，我想说的都在字幕里面了。。

    

     7. 雪*的早餐桌，白色的有点看不清是什么，无花果和吐司好吃

    

     8. 薛*的早餐桌，这个妹子其实也很少做中式的感觉。。

    

     9. 王渝*的早餐桌，看起来低脂又好味

    

     10. say hi to每次都要攒九宫格所以两周来一次的兔兔橙^^

    

     11. 一只小豆*的早餐桌，卤肉饭和姬松茸菌菇鸡汤，太幸福了，Big Breakfast万岁!

    

     12. 老辰*的早餐桌，味增汤和饭团

    

     今天的差不多就这些咯。一直很少在微信里面说，因为家里两个人工作都比较忙，所以能在一起吃饭的时间只有早餐和周末。再加上我自己的生活习惯是早上起床就非常饿，所以我家的常态就是早餐最丰盛。并不是说一定要追求把早餐吃得和午餐一样啦，各人习惯就好。

     不过，嗯，早餐还是很重要的，要认真对待(严肃脸)。

     如果愿意交作业给我，可以直接把按照我发的菜谱做的菜或者自己的早餐桌照片用微信发给我，谢谢支持咯~ ^^

    

     本文关键词： 早餐，十月

     搜其中任何一个都可以找到这篇~ 推荐延伸阅读： 1. 其它月份的早餐：关键词搜“九月”、“八月”、“七月”、“六月”，可以看到每个月的早餐集锦，再往前就没有咯~

     2. 一些西式早餐：关键词搜“意面”、“沙拉”、“浓汤”，尤其推荐浓汤菜谱，举一反三，整个冬天都能很暖和~

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