一周早餐和一周作业 10.27~11.2
2014/11/3 田螺姑娘hhhaze

    

     点击“田螺姑娘hhhaze”订阅好看菜谱越往秋冬走，反而越希望把餐桌捯饬得花哨一点~ 一大波新的小前菜和新甜品正在设计中，敬请期待!很多都先放在早餐桌里面了，可以先看看这周的图片先睹为快，方子什么的等我慢慢上~~

     一周早餐10.27：苹果香草和硬质Ricotta的开放式三明治，无花果芝麻菜萨拉米沙拉，热牛奶和澳橙。开放式三明治以前写过好几次，就不赘述啦，搜三明治就能看到一些搭配建议。

    

     10.28：一份是南瓜马斯卡彭炖饭，蔬菜沙拉，无花果和自制酸奶。南瓜马斯卡彭炖饭的菜谱可以搜南瓜，自制酸奶的办法搜酸奶。

    

     10.28的另外一份：只是把主食换成了开放式三明治。

    

     10.29：烤全麦土豆饼配太阳蛋，蔬菜沙拉和一小块牛排，无花果和酸奶。

    

     10.30：菠菜意大利面饺，低温慢煮三文鱼，橘子，加了Granola的酸奶。Granola是自己做的，配方请搜Granola。

    

     10.31：味道一般的Taco，柿子，牛奶，咖啡白巧慕斯。咖啡白巧慕斯的味道不错，明天会发方子。

    

     11.1：秃黄油拌面，蟹粉凉拌豆腐，橘子。

    

     11.2：烤鸡蛋千层饼，煎牛舌和牛油果，豆浆布丁配柠檬马斯卡彭奶酪酱，柚子。

    

     本周作业这个礼拜交作业的人越发多了，谢谢大家支持^^ 证明我的菜谱可行性还是挺高的，哈哈~

     1. 煲仔饭的一大波作业，果然贴了步骤图的做的人就多呀...做法直接搜煲仔饭咯

     薛*的煲仔饭，配的蒸鱼

    

     荔枝**的煲仔饭，我最喜欢这个妹子每次攒一堆喜欢的菜谱回家猛做的劲儿了。。

    

     老辰*的煲仔饭，码了个煎鸡蛋在上面。如果是习惯吃比较生的鸡蛋的话，直接把鸡蛋打到米饭上面也可以哈

    

     c小*的煲仔饭，这是我头一次看到罐装的北冰洋也。。嗯这个鸡蛋就是直接打上去的

    

     孙小*的煲仔饭，左边的是蘑菇？那这一锅真是荤素主食都够了哈

    

     Nort*的煲仔饭，盛出来了的。以及南瓜浓汤

    

     2. 南瓜浓汤的一大波作业，这个是在浓汤菜谱合集里面贴过的，当时还写了玉米浓汤和菠菜浓汤，结果果然还是南瓜最受欢迎..

     先抬头看看上面Nort*的，然后看回来~

     小*的南瓜浓汤，略稠了一点。其实浓汤的难度很低还有一个重要原因就是煮过头了容易补救，再加点水继续重新煮到合适的浓稠度就可以了。

    

     啦啦啦啦*的南瓜浓汤，配的面包也很好，拍照的时候旁边摆了个小南瓜也很好，浓汤上面的淡奶油点缀也很好!

    

     AX*的南瓜浓汤，是的，在浓汤上面撒面包丁也非常搭

    

     3. 还继续有葱油拌面的作业，葱油拌面的菜谱也有步骤图，很好复制~

     SongXin*的葱油拌面，其实我觉得可能细一点的面会更好入味，但是又最好不要用挂面，那个又细到容易觉得油腻。。(是的我自己也觉得自己事儿多)

    

     孫劉*的葱油拌面，妹子做之前详细询问了很多步骤，然后一次成功~ 应有掌声!嗯，我写的菜谱就是这么好上手。

    

     4. 两个荞麦面作业，这几个荞麦面菜谱是作为我以后自己开店的保留特色菜单写出来的哟，不容错过

     amobake**的黄瓜芝麻酱荞麦面，这个芝麻的香味非常浓郁

    

     「壁花儿」宋*的秋葵牛油果荞麦面，这个会比较清淡一点，适合喜欢食物原味的人

    

     5. 两个日式丼的作业，关键词可以搜盖饭，如果一定要搜jing字，请选里面有一个点的丼。。

     waterme1**的照烧鸡腿丼，照烧的菜式我本身没写过，如果感兴趣的妹子去买瓶味啉，跟酱油配合做就可以了，很简单的

    

     五行缺心**的牛肉丼，酱汁也是够浓郁了~

    

     6. 其它一些南瓜作业，菜谱关键词都可以搜南瓜

     温温爱大*的南瓜意面，这个也是意面菜谱里最受欢迎的一款

    

     荔枝**的南瓜布丁，配lc的小罐子好萌哟

    

     tan*的两个南瓜餐，这个pancake做得比我那个薄一些，应该是把面糊调稀了一点。所以我觉得配方什么的都不要太死板，根据自己的喜好来调整就挺好

    

     7. 啦啦啦啦*的芝士烤牛排，这个菜每周都有人交作业哟，如果你爱奶油奶酪的话，不妨试试看。关键词搜牛排

    

     8. 五行缺心的干煸肉丝，虽然做成肉块了吧，但是还是感谢叔叔阿姨喜欢这个菜哟，可见调味什么的是不错的。关键词搜猪肉

    

     9. 五行缺心**的千层面，我不想说这么多人搜千层面搞得我拍那么多步骤图，以为这个菜谱很受欢迎呢，结果就一个人交作业？!

    

     10. 温温爱大*的面包布丁，这个当主食也行甜品也行，很好吃的，关键词搜面包

    

     11. 荔枝**的火腿沙拉，我们家常备火腿，很多菜里面都可以用上一点

    

     12. 五行缺心**的胡椒虾，胡椒虾汁水收得很不错，就是这个葱撒得有点豪迈。。。

    

     13. 璐*的蛤蜊味增豆腐汤，秋冬的时候可以来点汤水咯，菜谱搜味增

    

     14. 温温爱大*的椰浆糯米饭，关键词可以搜糯米饭，不过现在芒果是不是都不太好吃了，要不我开发点别的主食吧。。

    

     15. 五行缺心**的土豆Gnocchi，这个面团的软硬程度就看自己掌握哈，反正觉得太硬了就多加水，太软了就多加面，最后你会得到很多很多Gnocchi。。

    

     16. yav*的自制酸奶，我一直觉得我的酸奶做法非常不错，比95%的市售酸奶都好

    

     17. 曹*的水波蛋，戳破水波蛋的蛋黄，就是现成的酱汁

    

     18. dearj*的宜宾燃面，搜凉面有好几个拌面的菜谱哟，适合碳水爱好者们。

    

     19. 荔枝**的香茅椰浆贻贝，这个贻贝的做法呢是从十二道锋味学的，风味很好。另外推荐不要加水和白葡萄酒，就只用椰浆来做，香味会更突出

    

     本周早餐作业1. 芥*的早餐桌，牛油果和鸡蛋是绝配啦

    

     2. SongXin*的中式早餐桌

    

     3. shao.xu*的早餐桌，这个寿司包得很不错呢，还是反转的。。

    

     4. Jackie La*的早餐桌，非常标准的荷兰酱配水波蛋!

    

     5. elainooo**的早餐桌，清淡暖胃的，回头可以再加点维生素和蛋白质

    

     6. 雪*的早餐桌，小杏仁都有花心思在摆呢。。点赞

    

     7. 小豆豆豆*的早餐桌，三明治非常好看!显得层次很多

    

     8. 我就是*的早餐桌，原味的蔬菜、面包和饮品，但是营养都兼顾到啦，而且颜色也好看

    

     9. 润*的早餐桌，小餐包看起来很松软呢

    

     10. 啦啦啦啦*的早餐桌，这碗面看起来很够味!另外左上角那个小花器也很萌呢，喜欢

    

     11. 一只小豆*的早餐桌，大早上的就吃三文鱼，考虑过我们的感受吗。。

    

     12. *的早餐桌，这个三明治我很喜欢，内容物非常丰富，切面也整齐不漏

    

     今天的就到这里咯，好多图片呢，谢谢大家支持^^ 还好是月初，流量什么的还够用吧... 如果愿意交作业的话，可以直接把图片通过微信发给我就好啦

    

     本文关键词： 早餐，十月

     搜其中任何一个都可以找到这篇~ 推荐延伸阅读： 1. 其它月份的早餐：关键词搜“九月”、“八月”、“七月”、“六月”，可以看到每个月的早餐集锦，再往前就没有咯~

     2. 最近比较受欢迎的菜谱合集：有“浓汤”，有“南瓜”，有“日式”和“泰式”，都比较推荐哈

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