一周早餐和一周作业 11.10~11.16
2014/11/17 田螺姑娘hhhaze
点击“田螺姑娘hhhaze”订阅好看菜谱经历了双11的激战，交作业的人倒是也没怎么少，你们没有被购物热情冲昏头脑...什么？有人什么都没买？那可以看看双11的电商食材介绍，以及铸铁锅购买全攻略，现在买也是来得及的。
一周早餐11.10：香肠千层饼杯，煎鸡蛋和蔬菜，牛奶和无花果。这个千层饼的做法已经介绍过了，就是用的超市买的千层饼玩出来的花样，可以搜千层饼。
11.11：蘑菇芝士全麦帕尼尼，无花果生菜沙拉撒了点硬质Ricotta，牛奶。
11.12：一份中式的是炒馄饨皮和刀拍黄瓜。
11.12：另外一份是全麦吐司，蔬菜汤，猕猴桃和一个失败的烤蛋奶甜品。
11.13：自制烤薯片被香葱bluecheese酱，香草卡仕达酱配香蕉，树番茄和牛奶。薯片的做法还有待调整，所以还没写哈，不用搜了。
11.14：一份是烟熏三文鱼和蟹籽丼，茶碗蒸蛋白，火龙果。丼的做法已经写过了，可以搜丼(jing)或盖饭。
11.14：另外一份也差不多，是亲子丼和茶碗蒸。亲子丼的做法在丼的介绍里面有。
11.15：黄油牛肝菌意面，烤马苏里拉芝士和火腿，巧克力慕斯和橘子。这款意面的做法没有写，不过写过很多其它的意面。
11.16：葱油煎黑虎虾配大麦仁和宝塔花菜，橄榄油煎蜜桃淋了点枫糖浆，牛奶。话说很多健身的人选择粗粮的时候会买大麦仁或小麦仁，但是不知道怎么吃。放清水里煮二十分钟到完全熟透就可以了，如果想口味更好的话，可以加一点点油炒一下或者烤一下，会更香。
本周作业1. 首先是南瓜系列
抽风的小姨*的南瓜意面，这个意面的配方长盛不衰，经常看见，配方可以搜意面。
L婧*也做了南瓜意面，这种笔管面想必能包裹住很多酱汁~不错
lululun*的南瓜浓汤，我觉得南瓜浓汤是秋天的必备菜谱!!请搜浓汤。。获取各种浓汤。另外妹子还做了一份烤箱水煮鸡胸肉，鸡胸肉这么做会非常嫩，各种搜健身和减肥菜谱的妹子，做起来呀。
amobake**的南瓜pancake，菜谱同样在南瓜关键词里面。不过我还是要提示，这个面糊质地非常厚，如果不喜欢的话可以自己调稀一点。
2. 青酱系列
美腻的青酱意面来自于我就是*，加了点培根~ 青酱的菜谱我详细写过，这个用在意面里面一定要注意充分乳化才不油腻。
彭瘦*也做了青酱意面，并且..买个罗勒就跑了n多地方..非常值得赞扬 哈哈
柯睿*的青酱意面，搭配用的餐具是luzerne盘子哈
糖醋哥斯*做的青酱菜谱是青酱焗口蘑，这个菜谱搜一下口蘑。不过感觉这个烤的比较久所以青酱氧化得有点厉害？也是可以试试用煎锅做哈，颜色会更漂亮。
3. 已经略微有点过季的椰浆糯米饭，事实证明这就是妹子们的真爱，不管现在是不是芒果季的...菜谱可以搜糯米饭。
陈半*的椰浆糯米饭，旁边那些芒果是备用的吗~
YY*的椰浆糯米饭，看起来用了好多椰浆!一定很够味。。
4. 软欧作业。做面包的也越来越多咯，这周有两个妹子交了软欧作业，我也在酝酿再写一篇更适合不同阶段的面包配方介绍。
彭瘦*的软欧，抹了自制的青酱，也是按上面的青酱配方做的哟。
Fancy Yo*的软欧，果干放得好奢侈。提醒一下果干放多了的话容易露在外面，烤制过程中有可能会烤得比较苦。需要注意提前把果干泡一下，以及稍微减少一点量也行。果干可以再切得碎一点，这样对面包组织的影响比较小。
5. 别胡闹张嘴*的胡萝卜红椒意面，这个意面酱汁做出来最好能ba在面条上，用细面或宽面可能更合适哈，螺旋面有点不容易沾到。
6. 树宝**的红酒巧克力炖牛肉，好多人听说牛肉里面放巧克力就觉得很暗黑，其实不会啦，搜牛肉的菜谱看看吧。
7. 黏糊笑一*的豆角炒茄子，这个菜谱可以搜豆角，不过我觉得油稍微多了点儿哈。。菜谱里面有写怎么避免炒得太油腻。
8. 丁*的柴鱼高汤粥，我最喜欢有小动物出镜的作业了!尤其跟我们家那只长得很像...所以呢柴鱼高汤是很鲜很香的，会把猫咪吸引过来。
9. 薛*的手抓饭，冬日必备菜谱，其它的我不想多说了。葡萄干一定要来一点点，很提味。
10. O*的全麦pancake，仍然提醒那些搜健身和减肥菜谱的妹子们可以看看咯，搜pancake就好。
11. Susi*的青蒜炒鱼杂，我觉得这个配料有点太少了，重口味湘菜的精髓在于配料要多味道才足。尤其是对于鱼杂这种可能有点腥味的食材来说，大量的葱姜蒜比较能够压得住。
12. Enjo*的千层面，一下子烤了两盘!说明cheese备货到位。。。吃不完的可以直接放冰箱冷冻起来，回头直接解冻加热就可以了，味道一样好的哈。菜谱么当然是千层面啦。
13. 念念不*的千层饼作业，做成了一个pizza。我之前介绍的时候是写了千层饼的各种花样做法，也欢迎大家多多自己发挥哈。
14. 陈半*的双皮奶，甜品帖子又让好多人跃跃欲试了，中式双皮奶可以尝试一下，配料比较好找，而且真的没有想象的那么难。
15. 崔丽*的自制酸奶，我写的那个酸奶配方一直是我比较引以为傲的，轻而易举就能做出醇厚的味道。而且用这个配方做出来的酸奶也可以做盆栽酸奶的小甜品哈，盆栽酸奶的做法可以搜甜品。
本周早餐作业交早餐作业的就少多了，大概因为冬天了都起不来。。。
1. 思*的早餐桌，全麦？吐司三明治，菠萝，浓汤有点看不出来是不是南瓜的。。呃
2. 康康Summe*的早餐桌，这一碗还挺扎实的呢，不过早上吃也很暖的感觉。
3. 黄*的早餐桌，应该是自己煎的鸡蛋饼~ 我自己喜欢在鸡蛋饼里面加多多的葱花，供参考嘿嘿
4. 崔丽*的早餐桌，咸鸭蛋蛋黄没有流油!不如我们自己来做一定咸鸭蛋？响应的人多的话我们就来折腾一下。。
5. Fancy Yo*的早餐桌，金宝顶蓝莓马芬，scrambled egg和芒果，这个金宝顶蓝莓马芬的菜谱是PH的哟，值得尝试，菜谱在下厨房上应该能找到。
6. 一块烤红*的早餐桌，会不会有点冷呢妹子~
7. 天才欣*的早餐桌，食材多样性做得不错，任何食物都要多吃几种更好啦，水果呀蔬菜呀都是。
8. 我就是*的早餐桌，是的无花果还没有下市，抓紧吃一吃哟。内半拉红薯看起来也很甜的样子。。
嗯今天的就这些啦，接下来又是忙碌的一周，天气也越来越冷了。大家都注意身体，以及好好吃饭!在对自己好一点这件事上面我是很舍得花时间和精力的。
本文关键词： 早餐，十一月
搜其中任何一个都可以找到这篇~ 推荐延伸阅读： 1. 其它月份的早餐：关键词搜“十月”、“九月”、“八月”、“七月”、“六月”，可以看到每个月的早餐集锦，再往前就没有咯~
2. 最详尽的米粉菜谱：关键词搜“米粉”，冬天吃碗粉当早餐很暖和的哈
3. 近期比较受欢迎的几个菜谱：关键词可以搜“鸡蛋”，各种半生鸡蛋的吃法；“螃蟹”，这是正当季的哟；“甜品”是从易到难的各种甜品小菜谱~
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