五分钟小甜品：巧克力棉花糖饼干
2014/11/27 田螺姑娘hhhaze

    

    点击“田螺姑娘hhhaze”订阅好看菜谱昨儿的文章写得伤筋动骨，但是又不想总请假，所以今天来写个简单的。做菜和发文章都要劳逸结合才好，自豪脸。

     想自己做点简单小甜品的妹子，除了前阵子介绍过的酸奶盆栽、双皮奶、抹茶铜锣烧之外，又有新的好推荐咯~ 非常简单易操作的巧克力棉花糖饼干。

    

     原料：

     非常简单，准备

     任何种类的全麦饼干几块，超市就能买到。

     棉花糖几块，这个烤出来会比较甜，不需要用到很多。你买一包棉花糖，剩下的当零食都可以。(我知道你正是这么想的)

     可可脂含量比较高的黑巧几块，我用的是70%的法芙娜，也用过85%的，都可以。因为棉花糖比较甜，所以这个巧克力一定要偏苦一定的才好，不然会觉得齁。

     步骤：

     也是非常简单

     烤箱预热200度；

     把全麦饼干、巧克力、棉花糖这么一层一层摞好，烤3~5分钟就可以了。我垫了一层锡纸是怕巧克力化到碟子上，懒得洗碟子。。。嗯

     自己看步骤图咯~

    

    

    

    

    

     注意：

     不要贪心叠得太高!否则最后如果塌下来的话，巧克力会容易流得到处都是。

     巧克力能起到粘合的作用，但是不能烤到完全融化，以来甜品本身会塌掉，二来巧克力也会吃不太到。所以在烤的时候要注意观察烤箱，200度的高温烤起来速度很快，大概棉花糖开始有点上色的时候就要注意随时关烤箱了。

     棉花糖一定要有点上色才好看。

     建议搭配其它比较清淡的菜式一起吃，主食什么的就不要吃太甜的了。

    

     另外，各位姐姐妹妹，我知道热巧的菜谱我欠了很久了。。但是每次巧克力到家就被我吭哧吭哧吃掉了，现在看起来热巧菜谱遥遥无期，如何是好T_T

    

     本文关键词：巧克力，棉花糖，甜品

     搜其中任何一个都可以找到这篇~

     推荐延伸阅读：1. 其它的甜品类菜谱：关键词搜“甜品”、“双皮奶”、“铜锣烧”、“酸奶”等等

     2. 建议搭配的主食：关键词搜“软欧”、“意面”

     3. 也许你有兴趣了解一下各种芝士：已经写过“马苏里拉”和“奶油奶酪”，欢迎搜索

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