画家变厨师充满艺术感的意大利面条

画家变厨师充满艺术感的意大利面条
2016/6/12 一食一念

     “美食就是一种艺术”，我们常听到人们这么说。

     而 Luca Donofrio 也将这句话真正实践。

Luca Donofrio 本来在纽约读视觉艺术学系，本来毕业后想做个油画家的，但他发现要以画家身分谋生实在很困难，所以他将这份艺术转移到食物之上。

脫离画家身分的 Luca Donofrio，到了 Eataly–位在纽约，全世界最大的意大利市集–做起销售助理的工作，一直到现在，他已经是意大利麵食生产部经理，每周都会生产出 5 千磅意大利麵条。

Luca Donofrio 将艺术元素投入在意大利麵条中，他创造出各式各样、各种颜色的意大利麵条，不管是用捏的，滚的，绑的，这些意大利麵条变得有趣又有风格，相信一定也能让食慾大开。

Luca Donofrio 重新诠释了麵食的艺术性，他自己也表示，做意大利麵条已经成为他生命中最有热情的事!

而且如果把这些小麵条放在画框裡、挂在墙上，根本就是个艺术品，Luca Donofrio 果真仍然是一名艺术家。