360公尺以下的海底美味
2016/7/23 一食一念

     鱼生的上等原料，

     生食市场的宠儿,

     ------红甘鱼。

     由于肉质清脆、爽口、咬劲好，

     在熟食界也毫不逊色。

     迅速简单的煎制，

     使酥脆外皮封存住内在鲜美的汁水。

     一口吃下去，

     丝丝香气还弥留舌尖。

     芝麻红甘鱼

     料理难度：★

    

     红甘鱼分布在热带以及亚热带地区，

     栖所在水深18-360公尺之间。

     性情活泼又喜跳跃，

     有逆流而上的习性，

     但行动不是很敏捷。

    

    

     这道料理看似平常，

     煎红甘鱼和清甜的沙拉组合，

     还是叫人印象深刻。

     无论是补充体力

     还是作为减肥餐都是很棒的选择。

    

    

    

    

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