有一种喜欢叫很黄很暴力
2016/8/19 一食一念

    

    

     与开心果慕斯的谈情还未结束

     我们又为你准备了一款

     清清凉凉的百香果芒果咖啡鱼子酱

     手持小清新界的翘楚一杯

     工作的忧愁一扫光。

     咖啡鱼子酱的味道仅次于它的技术

     悬而绝妙的分子技术

     成为美食达人的心头好

     食客对分子料理的好奇心

     也让这场变装游戏越来越神秘有趣。

    

    

    

    

     自从虔诚的信徒曾将芒果园献给释迦牟尼遮蔽骄阳

     芒果便被笼罩上了一层圣洁之光

     芒果树、叶、花、果便化作图腾

     进入了寺庙殿堂

     芒果果肉多汁细腻

     果香浓郁独特

     加入少量的百香果

     制成冰冰凉的果泥

     瞬间让人迷失在浓艳的芳香中。

    

    

    

    

     咖啡鱼子酱在口中爆破

     先是咖啡的苦

     然后是果泥的香甜

     倒是无意间吃出一种苦尽甘来的人生意境

     一杯结束

     小憩片刻

     依稀还有几缕芳魂在口中飘过。

    

    

    

    

    

     前方高能预警!

     请食友们准备手绢捂眼观看!!

    

    

    

    

     咖啡鱼子酱的做法：

     1.选择一支能让液体一滴一滴的滴下的器材。

     2.把海藻粉倒进咖啡里然后放进搅拌器搅拌至无白色粉末为止。然后倒出容器里让它里面的气泡慢慢的消掉(大约半小时)。

     3.把清水倒入容器然后把乳酸钙倒入搅匀。

     4.最后把已经静止的咖啡海藻液，用器材吸起后拔掉那个吸柄。把装有咖啡海藻液的器具放在乳酸钙的清水面上离水面大概三厘米，然后让它慢慢滴落!

     5.最后把已经成型的鱼子酱捞出放进清水待用。

     分子料理也不是很难对吧，用这个方法还可以做各种水果口味鱼子酱哦!还不快去试试!

    

    

    

    

    http://www.duyihua.cn
返回 一食一念 返回首页 返回百拇医药