?? 你笑起来真好看 | 为你，我准备了13种吃了会快乐的食物
2016/9/23 一食一念
【这是一期消灭压力特辑】
这几年，80后相继而立，生活中的纠结也多了。
要不要换工作？换城市？生二胎？离婚还是凑合？爱人出轨怎么办？年龄到了要不要急着结婚？为什么找不到合适的人生伴侣？要不要让孩子上名校或昂贵的国际学校？孩子的性格问题怎么解决？怎么才能升值加薪？日子太无聊怎么办？ 
90后也在重复着80后当年的纠结。
怎么才能进投行？毕业后是先考研、出国、还是考公务员？不再相信爱情了怎么办？怎么才能赚到人生第一桶金？选工作该看中工资待遇还是自己的兴趣？ 
社会中抑郁的人也多了。
办公室政治又让自己郁闷了；孩子班里的家长群又吵起来了；明星乔任梁因为抑郁症早逝了；一线城市白领得抑郁症的自杀率也增高了。
是快乐还是悲伤？
美食让我们活在当下，活在当下，就不必为过去的躁狂以现在的抑郁买单。
当下的喜怒哀乐，已经是生命的全部意义。或者最好的状态，就是没有过去，也没有未来，只有此身此口此意。
当下有太多种形态，美食就是其中之一。
谁都会有生活烦乱、心情郁闷的时候，但别让这场“心灵感冒”变成“心灵癌症”。
在平庸而不平凡的日子，发现身边和舌尖的惊艳瞬间，让它们神助力，帮你远离抑郁与压力缠身的日子。
一食一念的小team，为你盘点了13种好采购易食用的正能量食物，继续往下看：
钙：低脂牛奶
研究发现，让有经前综合症的女性坚持每天吃1000毫克的钙片，三个月之后，75%的人都更容易感到快乐，不容易紧张、暴躁或焦虑了。
而日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、酸奶和奶酪，尤其是低脂或脱脂牛奶含钙量最高。
碳水化合物：全麦面包
碳水化合物可以增加血清素的分泌。麻省理工学院的研究人员就曾表示，把面食、点心这类食物当作抗忧郁剂来吃是有科学依据的。
硒：鸡肉
英国心理学家给参与实验的志愿者吃了100微克的硒后，他们普遍反应觉得心情更好了，而硒的丰富来源就包括鸡肉。 
OMEGA-3脂肪酸：深海鱼
研究发现，全世界住在海边的人都比较快乐。这不仅是因为大海让人神清气爽，更是因为住在海边的人经常吃深海鱼。哈佛大学的科研人员指出，海鱼中的OMEGA-3脂肪酸与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似功效，能阻断神经传导路径，提高血清素的分泌。
生物碱：香蕉
香蕉中含有一种称为生物碱的物质，可以提振精神和提高信心，并且香蕉是色胺酸和维生素B6的来源，可以帮助大脑制造血清素。 
驱散忧郁：大蒜
大蒜虽然会带来难闻的口气，但却会带来好心情。 德国科学家一项针对大蒜的研究发现，忧郁症患者吃了大蒜制品后，感觉比较不那么疲倦和焦虑，也更不容易发怒。 
维生素C：葡萄柚
葡萄柚里丰富的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体更具抵抗力，而且维生素C还可以抗压。最重要的是，在制造多巴胺和肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。
叶酸：菠菜
研究人员发现，缺乏叶酸将造成脑中的血清素减少，导致忧郁情绪，而菠菜是富含叶酸的最佳天然食材。
花青素：樱桃
樱桃被西方医生称为自然的阿西匹林。樱桃中有一种叫做花青素的物质，能够制造快乐。美国密歇根大学的科学家认为，人们在心情不好的时候吃20颗樱桃比吃任何药物都有效。
维生素B6 & 铁：南瓜
南瓜之所以能让你快乐，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能促使身体所储存的血糖转变成葡萄糖，而葡萄糖正是脑部唯一的燃料。 
加速新陈代谢：水
人体超过80%是水分，水是所有身体运作的基本环境，想健康无忧，得多喝水，增加废物排泄，洗涤身心。 
色氨酸：蛋白质食品
许多跟情绪安定有直接关系的蛋白质胺、氨基酸是制造情绪荷尔蒙的原料，如色胺酸可形成血清素和褪黑激素，白胺酸可制造生长激素，以及甲状腺素等东西，都是人体不可或缺的成分，例如香蕉、奶制品、火鸡肉等等，是含色胺酸食品，忧郁症者可充分摄取。
胆固醇：脂肪类食品
过量的胆固醇是心血管疾病及中风的危机因子，但是过度低下的胆固醇浓度也是忧郁症和慢性疲劳症候群，甚至是精神异常的成因之一，所以必须注意维持正常的胆固醇摄取量。
另外，鱼油是良好的不饱和脂肪酸食物，医学证实对心脏病、高血压、胃肠道癌、干癣、风湿性关节炎有保健疗效。近年来的前瞻研究也显示，多摄取鱼油可改善忧郁及焦虑。此外，蔬菜油因含有高量的丙亚麻油酸(GLA)，对治疗忧郁症也有效。
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