为什么秋天要吃红薯?太震惊了,竟这么好!一定告诉家人
2016/9/19 国医大师健康

    

     红薯作为一代人的饮食记忆,不但具有深厚的群众基础,也具有独特的味道,从土地里运到我们的饭桌上的,红薯已经有百年历史。

     其实,不仅红薯肉可以吃,红薯叶、红薯皮…都可以做出美味的食物,而且各有好处:

     吃红薯肉

     白皮白心的红薯,对皮肤特别好。皮肤粗糙的人,常吃白皮白心的红薯,皮肤会逐渐变得润泽。红皮红心的红薯,营养就更好了。它是补气和血的,作用可以跟大枣相提并论,且没有大枣那么容易生湿热。脸色苍白的女孩坚持长期吃这种红薯,可以改善面部气色。

     红薯是健脾胃的,小孩脾胃娇嫩,正需要红薯来补。如果是身体健康的小孩,体内没有痰湿,喜欢吃红薯是很自然的。

     红薯对于肠道功能有双向调节作用。便秘的人,可以常吃煮红薯;而喝酒过多,伤了脾胃引起腹泻的人,可以吃烤红薯来缓解不适。

     带皮吃红薯

     植物的皮和肉是一对阴阳,红薯也不例外。红薯肉是“补”的,而红薯皮是“泄”的,也就是排毒的。红薯肉补脾胃,红薯皮助消化;红薯肉补气,红薯皮通气;红薯肉偏酸性,而红薯皮偏碱性。

     吃红薯容易使人胀气,还会让人感觉烧心,如果带着皮吃,就能解决这些问题。

     特别提醒

     如果红薯的表皮变色、发黑或有褐色的斑点,那说明它的局部腐烂了。这时就不宜食用,更不能吃它的皮。

     红薯不仅能吃果实,红薯叶也是一道美味。近年来,各地餐馆用红薯叶制作的食品,摆上了客人餐桌。家庭聚餐也时常会看见红薯叶做的小菜,红薯叶不仅好吃,还有很多功效。

     红薯叶红薯藤

     红薯藤的嫩尖,炒着吃是很清香的,吃起来有点像空心菜。把红薯藤老秆外的一层皮撕掉,把里面的秆掐成段,用一点辣椒和花椒炒着吃,味道很香。

     红薯藤入肝经,是明目的。红薯藤还有去热毒的作用,可以调理肠炎和皮肤红肿、毒疮。如果吃了不干净的东西,肚子不太舒服,那么可以用红薯藤老秆煮水喝。皮肤长疮,可以用红薯叶子捣碎外敷来消肿排脓。

     秋天到了,可以吃红薯啦~赶紧告诉身边的朋友别错过红薯这个应季、当时令的好宝贝哦~

     饮食助长寿,《皇家养生》这本书就集合了历代帝室养生长寿秘诀,非常宝贵!赶紧查看下方,来免费试读报名吧!


    

     其他人在看

     一味药,治口腔溃疡!查看请点这里

     ?早上做一次?舒服一整天?健康一辈子?多活二十年?查看请点这里

    

     “国医大师健康”编发,欢迎分享,未经授权,禁止抄袭。本文建议配方、方法均为基本方,建议在专人指导下使用,商务合作微信: xieyubin15 谢经理内容合作请后台发送“授权”。

     点击右下角“写留言”后,发表您的感想

     您的见解将展示给亿万微信使用者!↓

    http://www.duyihua.cn
返回 国医大师健康 返回首页 返回百拇医药