哈密吃货福利来袭！鸡煲煲“做鸡”，我们是专业的
2016/6/11 哈密微生活
哈密的吃货们有口福啦!
石头家鸡煲煲空降哈密
6月12日正式开业啦
12、13、14三天吃一锅送一锅!
(每桌限一锅)
请屏住呼吸，又一种新美味诞生啦!
铜锅里炖鸡，还可以涮火锅
小店还私藏了哈密最攒劲的羊蹄子
味道到底如何？
现在就跟小青到位于
安全路口对面嘉和清逸园的鸡煲煲
去一探究竟吧!
特别
让人味蕾觉醒
鸡煲煲餐厅“煲”天下!
鸡煲＼羊蹄煲＼羊排煲＼鸡煲虾
统统在铜锅中“咕噜咕噜”
美味健康!
香辣＼麻辣＼椒麻＼酸菜
多种味型，挨个尝起!
煲完美味，大锅涮菜走起!
完美!
举世无双的鸡煲
在铜锅煲中涮火锅
鸡肉煲
伴着香味，一锅鸡煲上桌。满满的份量加上诱人的颜色，忍不住会吞了吞口水。据小青了解，三黄鸡、土鸡、芦花鸡三种鸡可以挑选，鸡肉或嫩或有嚼劲、亦或是寻找儿时的鸡肉香味。小青选了芦花鸡鸡煲，冒着油光的鸡肉鲜嫩，吃起来肉汁四溅，肉质厚实，皮滑骨硬；有着农家鸡特有的香味，很是带感，搭配几样吸汁的菜，让人食欲大振。小青认为此汤拌个面或者是米饭都是极好的!
最攒劲的羊蹄子
Input Title
香辣羊蹄煲
很怀念多年前路边上维吾尔族大叔推车卖的羊蹄子，满满一大锅围成圈的羊蹄子，简直就是艺术品。鸡煲煲餐厅的羊蹄子和传统的做法不太一样，但是味道却让人很难忘。皮的部分软烂，用嘴巴一捋，便皮肉骨分离，感觉入口就化成了浓汤，让人回味!羊蹄子一点膻味都没有，即使之前把羊蹄子拒之千里的人，都可以一下吃掉两!
黯然销魂羊排煲
歹歹吃羊肉!
羊排煲
一锅羊排上桌，作为爱吃肉的新疆人瞬间就把持不住啦!挑一块连骨带肉、带点小肥肉的羊排，牙齿一发力，一大口肉入口，汤汁的酱香夹杂着羊肉肉汁的鲜美，此时觉得幸福来的太突然~咱新疆的爱的这口羊肉在这里全满足了。还有多种口味可以选择哦!
大铜锅涮起来!
欢森走起!
▲肥牛
煲中的肉扫荡差不多时，可以让服务员加汤涮菜。在这里小青为大家总结几条涮锅的小秘诀：
鸡煲上桌是调火到6档，一旦锅煮沸冒泡就调火到1档，便可以吃啦!
锅底的垫菜中的豆芽和腐竹堪称美味，这么简易大众的食材竟然这样美味。当然再配合其他涮菜味道杠杠的，而且涮菜的时候不要有过多的汤，汤只需要覆盖涮菜就可以了，保证涮菜味浓清香。
▲青笋片
鸡煲煲，看似像火锅，但没有料碗，所以它不是火锅，火锅在大家印象中：吃火锅吃的就是料碗!
但石头家鸡煲煲美味的原理：原汤，原味，化原食；激发食材本味，让食材迸发自己的原味!
时尚环境
个性、绿色
走进鸡煲煲餐厅，环境时尚，有点像芬兰小木屋的装饰，亦或是墙上的“鸡宝宝家庭照”，让人有想自拍的冲动!据小青了解这里的人均消费在30到40元!可吃肉又可以涮火锅，相当划算哦～聚会必选!
贴心设计来啦!
吃货专享
01
每个座位上都会有抽屉，方便物品的存放
02
每个座位上也都有充电插座，当然老板也贴心配备各类充电接口咯
去哪吃？
约起来!
1
石头家鸡煲煲(清餐)
地址：北郊路安全路口对面壹方盛宴旁(嘉和清逸园)
电话：186 9022 6858
不为哗众取宠，只为记录瓜乡
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