【辣妈厨房】她将山药这样处理后,宝宝居然一口吃光~
2016/6/4 京东母婴

简单的食材,加上一点点有创意的料理方法
每一位辣妈,都能成为大厨!
今天推荐美食达人@苹果小厨的独家美食
健脾开胃的小甜蜜:山药草莓灌心熊
先来看几张成品美图吧~
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怎么样是不是很想学?
别急小编这就告诉你秘方!
@苹果小厨:相信每个妈妈都会在草莓盛产期自制一些酸酸甜甜的草莓酱。我也不例外,装了好几个瓶瓶罐罐。平时,冲果茶,抹面包,做蛋糕卷,都是极佳的搭配。
过节,应景做个山药草莓灌心熊吧!操作简单,利用家中现有的饼干模具,给它造个形。健脾开胃,美好的一天,就此开启,愿大家都永葆童心与快乐!

所用材料
铁杆山药260克
自制草莓酱4勺
制作方法

准备食材
山药用削皮刀去掉外皮
将去皮的山药入锅中,大火蒸制约15分钟。
蒸至将山药用筷子可轻松穿透取出放至温热。
将山药用勺子碾碎。(如果山药太干,可加些温水或牛奶都可)
取一个小熊饼干模具,放入三分之一左右的山药泥。
在中间放入草莓酱。
上面再填满草莓酱铺平。
将饼干模具取下即可,上面可以用草莓酱或巧克力酱装饰上眼睛。
怎么样简单9步
就能做出超萌的
山药草莓灌心熊啦

小贴士
处理山药时一定要戴手套,如果不小心触到山药粘液可用白醋搓洗。?山药最好选用铁杆山药,这样蒸出的山药细腻且口感香甜。
其它模具,同样可以,如果没有,就直接压成泥,淋上草莓酱,一样美味哦!

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