???? 饮食 | 为爸妈收藏!冬季吃这些食物保健又防病
2015/11/30 数字健康网

    

     冬天来了,气温开始降低,雨量减少,空气湿度相对降低,气候偏于干燥。恰在此时,机体各组织系统均处于水分相对贫乏的状态,这种气候下极易伤损肺阴,尤其是老年人体质虚弱极易患病,除了做好保暖措施外饮食也很关键。

     下面小编就为大家介绍几种冬季保健的食物——

     01

     枸杞

     在空气干冷的冬季,眼睛易干涩、流泪,常吃枸杞还能缓解这些症状。 一般来说,老年人每天吃20克左右(约30颗)枸杞比较合适。枸杞最适合煮粥或煲汤,可将它和大枣、山药等搭配。还有一种简便吃法,即早晚嚼食,营养成分的吸收更充分,但嚼枸杞时要注意控制数量,需要注意的是,枸杞含糖量较高,

     02

     大枣

     大枣对身体好处不少,民间有“一日吃仨枣,一生不显老”的说法。中医认为,大枣性味甘温,能补中益气、养血安神,是冬季上佳的滋补品。红枣虽好,但枣皮纤维含量很高,不易被消化,一次吃太多容易胃胀,建议适量食用南宁如何找中医诊所。

     03

     萝卜

     俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜”、“十一月萝卜赛人参”。白萝卜是冬季的时令蔬菜,也是养生的好食材。可把白萝卜与青果煎煮后当茶饮,能很好地缓解肺胃热盛引起的咽喉肿痛。

     04

     红糖

     红糖有很好的保健功效,是物美价廉的补品。保留较多维生素和铁、锌、锰等矿物质,营养价值较高。

     05

     黄芪

     在正值冬季,可适当多用,黄芪向来被认为是益气固表的能手,黄芪有“补而不腻”的特点,适当服用有助增强体质,缓解乏力。

     06

     芡实

     鲜芡实或干芡实泡水后可直接嚼服,芡实不能一次性食用太多,在苏东坡的养生之道中,就强调吃芡实。

     此外,冬季老年人的日常膳食应以温、补为主,宜吃一些高热量、高蛋白的食品,合理安排一日三餐,做到稀于搭配、荤素夹杂,以增加营养、增强御寒能力。要避免或少吃凉食、刺激性食物和一些油性大不易消化的食物,同时还要限制油脂和盐的摄入量。

     除了在饮食上的注意,冬季老年人也可适当进行一些体育锻炼,适度的户外锻炼能够提升老年人的体质,但同时也有诸多注意事项,如不宜过早起床锻炼,锻炼前要注意做热身活动等。更多更详细的注意事项,各位且待明天的文章——《为爸妈收藏!老年人冬季锻炼有讲究》

    

    

    

    http://www.duyihua.cn
返回 数字健康网 返回首页 返回百拇医药