不吃饭都胖?因为你吃了这些
2016/3/4 数字健康网
不知从何日开始,我们的身边多了许多胖子。不仅中年发福成为“正常”,连肥胖的孩子都比比皆是。大家私下里也在实践着许多减肥措施。其中,普遍接受的理论是:要减肥应当少吃或不吃主食,而以蛋白质食品和蔬菜水果为主。于是,爱美怕胖的MM们对米饭和馒头更加敬而远之。
然而,米饭和馒头并非是含热能最高的食品。猪肉、甜食、奶油、花生、巧克力、冰淇淋等是比粮食更严重的高热能食品。即使是瘦猪肉中,也含有20%以上的脂肪,同样体积下的热能比米饭高得多。煎炸食品的含油量很高,油的热能是淀粉的2.25倍。如果我们不敢吃饭,却对这些食品来者不拒,如何能够获得好的效果?
几种食物的热量换算法
1个汉堡=5碗米饭
1袋中包薯条=3碗米饭
根据《中国食物成分表》中的权威数据,用每碗2两的米饭的能量(116千卡)为标准,发现一个鸡腿汉堡(200克)的能量相当于5碗米饭,1袋中包的薯条(115克)相当于3碗米饭!
2两瓜子=1两油
瓜子等坚果类油脂含量很高,像瓜子,几乎一半都是油脂,吃了二两瓜子,就相当于喝了一两油啊。
半个西瓜=3碗米饭
每100克西瓜的能虽为25千卡至34千卡,吃下半个西瓜,便相当于吃下了3碗米饭。
6个栗子=1碗米饭
6个栗子约50克,热量为107千卡,而二两米饭约116千卡,再加上糖炒栗子中的糖、油,6个糖炒栗子远远超过了1碗米饭的热量。
5瓶啤酒=10个馒头
一瓶瓶装啤酒为600ml,热量约为228大卡,相当于200克米饭或100克馒头的能量,也就是说如果喝5瓶这样的啤酒,就相当于吃了10个馒头,或者2斤米饭!(难怪说啤酒是液体面包)
9个汤圆=半两油
汤圆的含油量非常高,每100克汤圆含13.6克脂肪,如果一顿吃掉9个汤圆,约摄入25克油脂(约半两),抵上国人一天的油摄入量了。
1片桃酥=2个馒头
桃酥主要是由面粉、油、糖、鸡蛋、小苏打做成,其中面粉、油和糖的比例能达到2:1:1,计算下来,一小片桃酥产生能量205千卡,相当于吃2个拳头大的馒头所产生的能量。
1袋沙拉酱=1袋油
沙拉酱大家并不陌生,拌沙拉、汉堡、三明治里都有,但其实沙拉酱几乎都是油。实验显示,将沙拉酱倒入碗里放到微波炉里加热,半分钟后变成了一碗热气腾腾的油。
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