食品添加剂,人人都反感添加,不是没有一点好处
2016/6/30 健康说事

    

     一提起增加剂,我们天性的反应即是欠好,老是觉得不加任何增加剂的食物才是最安全的。本来不然,专家通知咱们有些食物增加剂适当“天然”和“健康”。只需用法,用量妥当,还会进步食物质量,而且还能有必定的保健效果呢。

     1,姜黄素抗氧化,能够起到维护肝脏的效果:姜黄素是给咖喱粉上色的色素,它是取自于天然辛料“姜黄”,具有抗氧化、保肝的效果。

    

     2,叶黄素能够维护心血管:叶黄素常常存在于各种深色蔬菜和黄色的粮食中,比方黄色的玉米,它能够起到维护心血管的效果,还能够避免视网膜变老。

     3,葡萄皮红、栀子蓝能够美容皮肤:这两种色素均取自葡萄皮。其间还富含多酚类成分,有抗氧化,维护心血管和美容护肤等成效。

     4,抗坏血酸能够避免坏血病:抗坏血酸本来即是维生素C,它常常被用于切块的蔬菜中,能够起到抗褐变的效果。也能够起到避免坏血病的效果。

    

     5,脱氢醋酸钠和山梨酸钾,能够避免细菌繁殖:这两种防腐剂,是最常用的,它关于食物能够坚持清洁起到了很大的效果。否则在进行蔬菜,生果的加工过程中,很简单繁殖细菌,或许由于杂菌太多,而使得蔬菜发生很多的亚硝酸盐,对身体健康要挟更大。

     6,焦硫酸盐、三聚磷酸钠和六偏磷酸钠,这些增加剂能够保留食物中的水分,在加工肉类食物和饮料时,大都会增加。我们知道磷是人体必需的元素,可是过多地摄入磷,又会使得人体下降对铁、钙锌的吸收,所以平时仍是少吃一些加工食物,以新鲜蔬菜生果为主。

    

    

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