妈妈无意一个小动作却让宝宝终生挑食!宝宝用调料3原则要遵循!
2016/5/7 儿童健康

    

     曾经,一条《妈妈往粥里加了东西,亲手断送了8个月大孩子的性命》刷爆朋友圈,说一位年轻宝妈每天在粥里加大量食盐喂宝宝吃,结果引发宝宝脱水窒息死亡。很吓人的新闻!食盐等调味料是宝宝饮食中不可避免的添加物,很多妈妈也知道,小宝宝的饮食不能随便加盐。那么油盐酱醋糖等这些调味料宝宝什么时候能吃,吃多少呢?

    

     警惕:调味料摄入过量损害宝宝健康

     幼龄宝宝的肾脏发育还不健全,食盐及其他调味料一旦摄入过量,会对宝宝的身体产生这些损害:

     1、加重肾脏负担

     摄入过多调味料会刺激宝宝的肾脏和肠胃,加重宝宝肾脏肠胃的负担,甚至导致宝宝身体代谢紊乱。

     2、损害味蕾发育

     摄入过多调味料会对宝宝发育尚不完善的味蕾造成刺激,导致宝宝味觉反应迟钝。

     3、降低身体免疫力

     摄入过多调味料,比如食盐,可能抑制宝宝口腔黏膜上皮细胞的繁殖,导致宝宝抗病能力减弱,长期吃盐过多还会引起高血压等疾病!

     宝宝调味料"用量清单"

     给宝宝备餐时,宝妈们不能以成人自己的口味作为判断咸淡的标准。宝宝多大适合吃调味料?每次应该加多少调味料?有了下面这个小贴士,宝妈再也不用担心宝宝因摄入过多调味料而影响身体了!

     1、盐

     6—12个月的婴儿食品不要再额外加盐,因为天然食品中存在的盐已经能满足宝宝的需要了,再额外加盐则可能对孩子有害。等宝宝长到3-6岁,每天吃盐应不超过2g;宝宝6岁以后可适当增加盐摄入量,但最好控制在3-5g以内。

     温馨提醒:食盐中含有大量的钠,如果宝宝血液中钠的含量远远大于宝宝的承受能力,就可能导致宝宝血液渗透压加大,造成脱水症状,严重的还会有生命危险。

     2、醋

     醋能让宝宝增加食欲、促进钙质吸收,但吃多了会导致宝宝胃酸过多,所以宝宝最好在6个月后再吃。对于6—18个月的宝宝,宝妈只需在食物中加几滴醋即可。

     3、糖

     糖在宝宝饮食中不可避免,无论是母乳、奶粉还是辅食都有一定的含糖量。但糖吃多了会损害宝宝的牙齿,所以辅食中尽量避免哦!一般而言,宝宝每天对糖的摄入量每千克体重不超过0.5g。

     4、味精

     味精含谷氨酸钠,会影响骨骼生长发育及大脑发育,所以宝宝饮食中不能放味精!6岁以下的宝宝,应该减少外出就餐,因为餐馆菜肴会放较多这类调味品。

     5、酱油

     酱油主要由黄豆制成,有补铁作用,但也可能含有色素、防腐剂和香精。所以虽然6个月后的宝宝可以摄入酱油,但最好不要放。如果一定要放,每次在食物中添加1-2滴就好了。

     6、植物油

     植物油含不饱和脂肪酸,对宝宝的肠道消化有帮助,但摄入过多会导致脂肪积累,引发肥胖。所以宝宝每日摄入植物油的量应控制在这个范围内:添加辅食后到1岁为5-10g;1-3岁为20-25g;3岁以上25-30g。

     宝宝正确添加调味料3原则

     原则一:份量宜少不宜多

     添加调味料的目的是锻炼宝宝味觉发展,但考虑到调味料添加过多会危害健康,宝妈应该遵循宁可少加也不多加的原则!

     原则二:口味宜轻不宜重

     长期摄入调味料容易干扰宝宝的味觉发育,导致宝宝对食物味道的敏感性降低,所以宝妈为宝宝准备的辅食应该口味清淡,即使添加调味料也最好选择口味较轻的。

     原则三:成分尽量纯天然

     有些调味料含有色素、甜蜜素等非天然成分,它们如果在宝宝体内长期积累,对宝宝的身体健康是巨大的威胁,所以宝妈在挑选调味料时尽可能选择成分天然的,比如纯豆酱油等。

     4招改变宝宝"重口味"

     宝妈如果在宝宝的饮食中长期添加调味料,你家的宝宝很可能会养成"重口味"饮食习惯,这个习惯会助长宝宝厌食、挑食的毛病,那么宝妈应该如何纠正宝宝"重口味"的饮食习惯呢?

     1、及时发现"重口味"苗头

     如果宝妈发现宝宝吃东西时只挑有味道的吃,那么你家的宝宝八成是养成"重口味"的饮食习惯了,宝妈要对这一现象所有警觉。

     2、仔细查清"重口味"诱因

     宝妈发现宝宝喜欢吃"重口味"食物时,应谨慎为宝宝选择食物,并明白用了哪些食材,烹调时加了什么调味料,从而找出导致宝宝"重口味"的原因。

     3、逐渐递减调味料用量

     宝妈突然不给宝宝的食物添加任何调味料,TA可能会拒绝进食,正确的做法是慢慢减少调味料的用量,等TA适应了,再过渡到清淡饮食。

     4、避免食用加工品

     大多数加工食品为延长保质期,会添加较多的盐、糖及其他调味料,宝妈应该让宝宝远离这类食品哦。

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