该不该吃请看此表 | 常见食物性味一览
2016/9/16 羊爸爸中医育儿

     1.相对健康的人群在选择食物性味方面需要寒热温凉搭来吃,否则也可能因为多吃某种性味的食品,身体的偏性也会朝着那个方向偏移。

     2.体质虚寒的人群在选择食物性味方面需要尽量多吃平,温,的食物。

     3、体质偏热的人群在选择食物性味方面需要尽量少吃热性的食物。

     4.小朋友在选择食物性味方面需要尽可能的按照个体的消化能力来选择食物。

     温:羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鳝鱼、带鱼、虾

     凉:鸭肉、兔肉、蛙肉

     寒:螃蟹、章鱼、田螺

     平:猪肉、鲫鱼,泥鳅

     温:糯米、高粱

     凉:小米、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁

     平:大米、玉米、黑米、黑芝麻

     温:韭菜、白萝卜(熟)、蒜苔、洋葱、香菜、南瓜、甘薯魔芋

     凉:芹菜、菠菜、莴苣、竹笋、茄子、西红柿、白萝卜(生)、丝瓜、黄瓜、冬瓜、黄花菜、红薯叶、西蓝花、油菜、金针菇

     寒:藕(生)、鱼腥草、海带、紫菜、黄豆芽、绿豆芽、苦瓜(生)、空心菜

     平:青菜、大白菜、四季豆、土豆、胡萝卜、山药、葫芦、苦瓜(熟)、香菇、银耳、竹荪、黑木耳、平菇、百合、葛根

     热:樱桃、榴莲

     温:木瓜、石榴、大枣、柠檬、杏、荔枝、杨梅、桂圆、山楂、桃子

     凉:梨、枇杷、橙子、草莓、芒果、苹果、橘子、火龙果

     寒:香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、猕猴桃、甘蔗。

     平:李子、菠萝、葡萄、橄榄

     热:辣椒、胡椒、肉桂、咖喱粉

     温:葱、生姜、干姜、大蒜、花椒、孜然、红糖、植物油、料酒、砂仁

     寒:食盐、酱油

     平:白糖、冰糖、味精

     温:白酒、红酒、黄酒、咖啡、红茶、羊奶

     凉:绿茶、菊花茶、啤酒

     寒:苦丁茶

     平:牛奶、酸奶、蜂蜜、豆浆

     热:麻黄、鹿茸

     温:肉苁蓉、川穹、红花、藏红花、当归、山茱萸、何首乌、橘皮、黄芪、白术、竹叶、人参、艾叶、杜仲

     凉:胖大海、薄荷、金钱草、地黄、沙参、西洋参

     寒:大黄、柴胡、熟地黄

     平:枸杞子、天麻、甘草、酸枣仁、灵芝、阿胶、鸡内金、连翘、桃仁

     本文摘录自《父母是孩子最好的医生》

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