【震惊】百万现金也白搭!难买天价普洱古树茶
2014/11/1 央视财经

     一场地震,引发普洱市场诸多猜想。为什么他们愿意冒着危险,只为等到几斤好茶,为什么他们小心翼翼,在市场里如履薄冰。走进山寨,深入原始森林。记者探秘普洱江湖,揭秘老树茶玄机,央视财经频道今晚21:55《中国财经报道》本期聚焦——《灾后普洱追踪》。

     眼下,正是秋茶收获上市的季节,但就在10月7号,云南普洱的景谷发生了6.6级地震,普洱茶市场也因此备受关注。茶农们现在的情况怎么样?这次地震对秋茶产量和收购会有多大的影响?已经处在历史高位的古树茶价格又会不会出现震荡呢?地震发生后,我们的记者第一时间来到了当地,也是今年春茶收购最火的地方之一 ——西双版纳。

     云南西双版纳勐腊县,距离西双版纳景洪市区170多公里,是普洱古树茶一个主要的产区,从新疆来的陈刚正在赶往那里。作为普洱茶发烧友,陈刚在业内小有名气。10月7号地震发生的时候,他正在云南昔归收茶,那里距离震中只有40多公里。现在回想起来, 陈刚还是有些后怕。

     普洱茶爱好者 陈刚:因为那种振幅、那种摆晃,包括那种声音,当时没感觉,现在想起来确实挺恐怖的。

     记者:到什么程度了当时?

     陈刚:当时那个钢架,钢结构的二层,二层房子,他们二楼是晒台,给你感觉就像那个钢管像断的那种感觉,发出巨大的声音,而且强烈地摇摆。

     地震发生后,手机信号一度中断,想给家人报个平安的陈刚,只能焦急地等待。

     普洱茶爱好者 陈刚:在那个发生地震的15分钟后,然后那个当时往外打手机我就打不通了,直到一个小时以后,然后我的家人打电话给我,第一反应就给我说赶快回家,不要再逗留了。

     家人的担心,陈刚理解。但思前想后,他还是选择冒着余震的危险留下。因为,为了等到10公斤的茶叶,当时他已经在山上待了六七天了。

     普洱茶爱好者 陈刚:如果当时走的话,这个茶就毁了,那这是我的心血,我不可能放弃的,所以只有等到第二天下午全部晒干以后我才离昔归的。

     采完的鲜叶子,要等做好毛茶,才能取走。否则叶片没干,在路上一捂,就全毁了。

     就这样,陈刚留在了昔归。所幸的是,虽然有余震,但陈刚住的村子比较幸运,只有几所简易木屋倒塌,没有人员伤亡,茶农们的房子和茶树,也都没有受损。

     普洱茶爱好者 陈刚:还好吧,我去的寨子里面都没有受影响,只是在经过的路途中会发现塌方,或者滑坡现象,但是我觉得到了,到了茶地,我感觉没有受什么影响。

     做好毛茶离开昔归,陈刚继续穿梭于各个茶山。事实上,每年春、秋两季,陈刚都要像这样在山里呆上个把月,和茶农们一起上山采茶。云南西双版纳的勐腊县和勐海县,有12座古茶山,这些隐匿于在大山深处的古树茶,每棵都有上百年的历史,因为产量稀少,采摘困难,来自全国各地的茶商和发烧友想要抢到上等的好茶,“等着”、“守着”就成了他们必做的功课。

     普洱茶爱好者 陈刚:我每天都会把我每天所采茶的或者寻茶的一种过程会记录下来。

     陈刚:这个是在10月1号,然后那个,我们那个,我得到了曼松的古树,然后我把它泡了一下的观后一种体感,还有就是喝完的一种感觉,我就写下来了。

     地震后,不少茶商和茶友都从山里撤了出来,依然等在茶山的陈刚,让微信群里的普洱爱好者们格外关注。陈刚新收的仅仅20克的曼松古树茶,就刚刚以3万元的价格,转让给一位茶友。如果不是这位茶友再三央求,并开出了高价,陈刚无论如何也舍不得转让。

     陈刚:我费了很大的心思,用了好几天时间,总共才寻了那么几百克,然后就出,就出20克,所以,如果不是关系很好的话不卖,我不会卖给他的。

     20克,仅仅相当于两泡普洱茶的量。虽然说好的普洱茶可以泡到20道以上,但两泡茶就能值3万块钱,这远远超过黄金的价格,还是让我们感受到了这个市场的烫手。那么这个价格,是不是因为地震才涨上去的?是不是所有的普洱茶品种都能有这样的行情呢?陈刚建议我们到山里的茶园去看看。

     是什么,让他们愿意冒着余震危险去收几斤茶叶?是什么,让他们背着巨额现金,慕名而来?

     记者深入老班章村,揭秘普洱行情

     提起云南老班章村,懂普洱的人都会眼前一亮。就在今年春天,老班章村的春茶,每公斤收购价突破了8000元,达到历史最高点。这是当时拍到的照片,大批茶商背着巨额现金进山,路上堵着的全是来收购茶叶的车。眼下又是收获季节,经历了地震之后的老班章村,现在是什么样子呢?

     听说云南景谷发生6.6级地震,广东茶商蔡金华立即买了机票,赶往勐海县的老班章村。因为每年春天都会来收茶,他和这里很多茶农早已是朋友。三爬,就是其中之一。

     地震那天,三爬呆在家里,因为距离震中有200多公里,老班章村当时虽然有震感,但村民们并没有遭灾,看到老朋友们都平安,蔡金华总算放了心。茶园的情况也很好,还是原来的样子。

     莞茶叶收藏家 蔡金华:地震以后我就怕这边受影响,来到看了,这个茶确实是这个地方没影响,我这个心里就比较踏实一点。

     老班章村的茶园里,随便一棵茶树,都有几十年、上百年的历史,对村民们来说,这是他们最宝贵的财产。今年春天,三爬家60亩古茶树产的500公斤茶,都让蔡金华买走了,光靠卖茶,三爬全家就拿到了200万的收入。

     老班章村17万棵古树茶,每棵都在200年以上,它们是全村致富的希望。说起今年春天村里收茶的景象,三爬很兴奋。

     制茶师 陈剑:这个是事实,因为那个时候我带我的茶友来的时候,在这面,这里面您现在看的是空荡荡,当时来的时候这里边全部是满的。

     三爬家的餐厅有200平方米,之所以要盖这么大,是因为采茶季最忙碌的时候,这里前前后后要接待上千人。2011年盖新房的时候,三爬本以为有12间客房就足够用了,但现在看还是少了,今年客人最多的时候,三爬家同时住了六七十人。

     制茶师 陈剑: 老班章的人呢,为了要做生意,他几乎让自己的孩子,自己的人去外边亲戚家去住,把家里面全部让出来给那个茶友或者给客人住。这里面当时来的时候就几乎乱套了,鸡蛋都没有(不够吃),就讽刺一点意义说,他跟我说你的客人再也别来了,鸡长不赢(音)了,好像不给客人吃点东西好像又不好意思。

     因为秋季茶叶产量小,通常秋季来的客人就要比春天少得多。加上地震,今年来得人就更少,但三爬一点都不担心行情。毕竟,老班章茶早就因茶气刚烈,味道醇厚,在普洱茶业内有了“茶王”的美誉。山爬相信,等明年开了春儿,家门口的这条路,还会像今年春天的时候一样热闹起来。

     无论是茶商还是茶友、访客,来到这里,总想一睹老班章村最古老的茶树的真容。在这条通往茶山唯一的路上步行10分钟,我们来到了古茶园。眼前的这三棵茶树,是古茶园里树龄最长的“寿星”,历经900年的岁月,依然枝繁叶茂。今年春天,这三棵树产出了12公斤茶叶,卖了整整12万元。

     记者:一公斤就卖了一万多?

     山爬:嗯,所以呢这个三棵就是有12万。

     记者:就是你们这儿最高的价格了吧,这个价钱在你们这个村子里卖的是最高价钱了吧?

     山爬:最高价钱,最高价钱。

     记者:就是因为它的树龄很长?

     山爬:树龄很长,它就很,有一个老板就是这三棵树里面摘下来多少,他就全部拿走嘛,这三棵树里面就是他就买得到那个,一天就买得到12万。

     买不到这三棵树的茶,也没关系,只要是古树茶,不管多少钱都有人要,这种情形三爬还是第一次见。

     云南勐海县布朗山乡老班章村原村长 三爬:人进来的太多了,一个人带十公斤,一个人带五公斤,这个是不管是价钱贵不贵,他是不管这个价钱的问题,他说好。那就我买给他怎么办,那就从一般飞过来这个地方,我就一定要带一公斤回去,两公斤回去。那就我就给你六千就六千,八千就八千,这样的。

     记者:那他就不砍价了?

     山爬:不砍价,他就一定要带一点回去嘛,不然的话你说从北京飞过来,你说不拿点回去怎么办。

     记者:那你就可以随便地涨了,今天是不是茶价是一天一涨?

     男:那个时候确确实实蛮严重的。

     平均每公斤4000元、5000元,8000元,被称作普洱古树茶价格风向标的老班章,就这样被慕名而来的散客迅速推到了高位。拿着一箱一箱的现金来收茶的,不在少数。

     记者:这么一摞这得几百万吧?

     蔡金华:每回都这样嘛。

     记者:这么点小孩,哎哟,这一箱子。

     蔡金华:他要拿钱给不给,茶农不给钱给你的嘛,不给这个茶叶给你的嘛。

     类似这样的场面,其实我们并不陌生,2007年普洱茶的疯狂让我们至今难忘。这是我们七年前拍摄到的画面。

     2003年起,市场疯传普洱茶的保健功效、投资价值,这种云南大叶种发酵加工,鲜叶价格从前只有的几块钱的普洱茶,不到一个月,价格就翻数十倍。到2007年,不管是什么品种,只要是片普洱,就能卖出去,股票经纪、房地产商,纷纷加入普洱收购大军,最热的时候,当地有的在校师生都开始屯差卖茶。尽管判断普洱茶的价值,需要参考原料产地,用料级别,工艺,年限,品牌等多种因素,但普洱可以存放,且年份越高相对越值钱的特性,还是让很多人都把普洱当成了投资品。然而,大家并没有等来“普洱三年涨一倍”的行情,先前大量囤货却没有销路的茶贩子,开始抛售,市场迅速崩盘,普洱价格一落千丈。

     宜兴做茶文化生意的陈加兵,就亲历了那场普洱浩劫。尽管宜兴距离西双版纳至少有2900公里,但当年宜兴也有不少人去云南炒茶,想大发一笔。

     宜兴茶商 陈加兵:那我身边也有很多朋友,就是原来在07年之前因为大量买进,同期的特别多,有人几千万砸进去之后,因为他一直没有,没有调升,或者回升的这个迹象,所以很多人在2010年到2011年因为看不到希望,认为比如说我2007年是高峰回落之后,应该2010年或者2011年已经就会有迹象了嘛,但是很多人还是看不到,看不到希望之后就有很多人还是在抛,开始抛,开使用一些其他的方式在,在消化他以前手上的一些囤货。

     经历了2007年的疯狂,此后的普洱市场一直波澜不惊。

     宜兴茶商 陈加兵:我们现在认为这个普洱茶在涨,或者是在,又重新回温,其实它跟07年之前它有一些本质的区别。因为07年之前呢,它是什么茶都热,或者普洱整个,整个普洱的产区啊都会热。但是13年开始,就包括直到现在,真正涨幅比较大的,或者是回调比较大的是一些古树,一些生态环境好的一些老树,或者是一些野茶的这样的一些茶。它相对来说,因为它的这个资源的稀缺和它物种的稀缺,以及它的生长环境与生态的一些特殊条件,它所以,它本身也具备这一块,它的一些涨的一些,一些前提原因,或者是它的先提条件,所以我认为它是才产生了它的一个涨的一个,最大的一个原因。但是现在它的这种涨幅,跟07年它的这种概念还是有很多本质性的区别,这个是我觉得…

     他们曾见证普洱的辉煌,他们也经历过市场的风浪。

     古树茶价格一路狂飙,为什么他们还在艰难维系?

     尽管今年在普洱古树茶价格的带动下,普洱茶市场价格整体上涨了百分之二三十,但眼下,这里不少普洱经销商依然在为生意冷清发愁。

     普洱茶经销商 女:以前呐,以前嘛几乎怎么说,每天都会稍微进点吧,但是现在的话差不多一个月不进的也有。

     市场里停放的高档车,见证着七年前普洱价格的辉煌。不过现在,已经有不少经销商改做了其他生意。

     普洱茶经销商:反正有的就因为,虽然这茶叶市场很难做嘛,但是这房租每年不是在涨嘛,涨就不是,有些人就不是负担不起这些房租,就是换(人)做了。

     这家店铺里的牌匾,引起了我们的注意,从日期看,店主经历过市场的大起大落。老板孙道贤2003年开始经营普洱茶,是景洪市最早一批做普洱茶生意的人。2007年市场重新洗牌后,孙道贤发现,市场出现了分化:2007年以前,普洱茶基本不分品种,但之后则开始了品种细分,什么古树茶、小树茶、台地茶,在这些细分市场中,孙道贤迅速找到了机会,现在,他只经营古树茶。

     普洱茶经销商 孙道贤:最大的一点是这些年的人们手中的钱有,很多人对这个普洱茶,特别古树茶,它本身量就不大。而且它的农残也好,各种有害物质很少。那这样的情况下,人们都是为了健康,为了这个各方面来考虑,都在寻找一种替代它。

     古树茶产量少,本来就“物以稀为贵”,再加上不施农药,就有了健康卖点。而古树茶的市场表现,也印证着孙道贤的判断:在普洱茶市场整体低迷的情况下,七年来,只有古树茶走出了独立行情,价格异军突起。

     普洱茶经销商 孙道贤:古树茶的涨势在这些年的基础上翻了几个倍。举个例子老班章,今年综合收价不会少于7500,今年,春茶时候,综合收价,像去年的收价就是3800,翻了一个倍。

     2007年以来,在普洱茶业内,无论是卖茶的还是喝茶的,都知道有句话“红酒论酒庄,普洱讲山头”,越是名山出的古树茶,价格也越高,而像冰岛、老班章、昔归这些村寨出产的普洱茶,因为树龄相对更老,更稀缺,备受市场热捧。就拿老班章来说,2009年,老班章毛茶均价还在600元/公斤左右,到2012年,就已经上涨到2000元至3000元/公斤,2013年的价格更是飙升到4000元至4500元/公斤,今年老班章春茶突破了每公斤8000元。然而,对这样的涨势,孙道贤却并不敢乐观。

     普洱茶经销商 孙道贤:所谓的炒作,实际上就是内地的客商到这里来以后,他们把价格撑高,自己呢又不懂。关键问题他们不懂,把价格撑高,一个人买一斤两斤就走了。他买一斤两斤,当然你说是一万也好,两万也好,每个人都能喝我说的。哪怕就到十万、一百万喝一斤也会买,但是这种毕竟少数,他不是多数。但是在当地这些商人的手中呢,真正地说今年收的,像这个价位几乎不敢存茶。

     正因为经历过普洱茶的疯狂,孙道贤格外谨慎。虽然今年古树茶的收购价比去年高出一倍,但孙道贤的店里却没有存茶,只有接到订单,他才会去进货。

     孙道贤:你的客人,举个例子,价格过高他也不能接受。因为今年每个人他都有个需求,而且价格高了,他拿到手上他也很难走。

     孙道贤的谨慎有他的道理,调查中我们发现,虽然茶山上的收购如火如荼,但当地批发市场里的反应却明显没有那么热烈,不仅仅是孙道贤,很多专营古树茶的商家,都觉得生意不那么好做。

     普洱茶经销商 王飞:那么今年价格都在普遍偏高,你也会觉得考虑是否要拿这个东西,有的又考虑了,可以就是说是看看,就观望一下,这种态度的人特别多。

     古树茶收购价飚得很高,但市场上却卖得很一般,同样做了九年普洱生意的王飞,今年的收入就不如去年。

     王飞:因为去年的话,比如说我是3000过来的,我挣个30%等于,40%,我4200、4500这样卖,人家也觉得合理,可以接受,这个钱我也会给你再,你拿到纯的东西,又实在,那个东西,人家也愿意给你挣这个钱。那今年你翻了,我最少要卖到一万以上,一万一左右,一万二,你想一下,一下子就变成三倍了,大家接受不了。

     对于普洱未来的行情,王飞同样不那么乐观,在他看来,无论是春天大旱还是秋天地震,都没有对普洱产量构成实质的影响,而从市场需求看至少他自己没有感受到茶山里那样的火爆。与此同时,古树茶的价格已经是历史最高位,未来还能不能继续走高,王飞觉得要特别谨慎。

     在景洪茶叶批发市场走了一圈,我们也陷入了困惑,茶山和茶叶市场仅仅相隔80多公里,但对市场趋势的判断却如此不同。茶叶经销商们的判断似乎很有道理,而老班章村茶农们似乎并不在意茶商们的谨慎,为了迎接下一波好行情,老班章村已经热闹了起来。

     名声在外,茶王老班章却卖不动?古树茶走势扑朔迷离

     在景洪茶叶批发市场走了一圈,我们也陷入了困惑,茶山和茶叶市场仅仅相隔80多公里,但对市场趋势的判断却如此不同。

     茶叶经销商们的判断似乎很有道理,而老班章村茶农们似乎并不在意茶商们的谨慎,为了迎接下一波好行情,老班章村已经热闹了起来。

     伴随着施工的噪音,老班章村迎来了新的一天。整个村子里,至少有三分之一的人家,眼下都在忙着盖新房。村长三爬告诉我们,去年的茶价比较好,他卖了300公斤的茶,算下来有150万的收入。把几乎全年的收入都拿来盖房子,村民们觉得值。古树茶价格一路上涨,把房子盖得大一点,接待的茶商、茶客就能多一些。

     搬进新房子之前,三爬一直住在这里,能拥有这种石棉瓦的木屋曾是哈尼族祖先一生最大的心愿,但现在这样的木屋在村里也只剩下了五六家。三爬家2004年建木屋的时候,特意盖了一间厕所,这也是全村建起的第一个厕所。

     这里,曾远离现代文明,贫困一直相伴。谁都不曾想,祖辈们种下的这些百年老茶树,有一天会让后辈过上如此富足的生活。

     云南勐海县布朗山乡老班章村原村长 三爬:我们这个老班章以前是太穷了,人太多,92年才通电的这个地方,92年才通电,02年才通路。

     老班章村海拔1800米,由于海拔高,粮食和蔬菜的产量少,许多村民过去饭都不吃饱。

     但这样的海拔,却最合适茶树生长。“天高云雾出好茶”,从2004年开始,这些藏在深山的好茶,逐渐为外界所知晓,村民们开始享受大自然的恩赐。

     2000年时,老班章村每户的年均收入还只有2000元,但现在,平均每户已经达到了60万,收入是眼来的300倍。住新房,开越野,正在成为老班章村民生活里的新标准,不过,也并不是所有的人都盖得起新房。

     因为当年分到的茶叶地少,李学东今年家里只收了一百多公斤春茶,收入只有50多万元,和村里其他人家没法比。村里现在盖个新房怎么也得七八十万,他把希望都寄托在了眼下的秋茶收购上。一大早,李学东就和媳妇上山,摘下来不少鲜叶,这些鲜叶先要经过十个小时左右的晾晒,然后再炒,茶叶好不好喝,跟炒工有很大关系,所以每次炒茶时,李学东都不会让别人插手,连媳妇也信不过。

     从小,李学东就跟着大人学炒茶,为了更好地把握火候,他从来不带手套,他坚信,同样是古茶叶,只要炒得好,就会赢得更多的客户。

     临近11月,秋茶收购也接近尾声。满怀希望的李学东,略微有点失落,他家今年秋茶收了30多公斤,目前还有20多公斤没卖出去。

     因为产量较小,秋茶收购原本就不比春茶收购规模大。但即便和往年秋天相比,今年来收秋茶的人也明显少了,这让他有些着急。

     云南勐海县布朗山乡老班章村村民 李学东:大的人家厂家来都是,去那个,去收他们自己的熟悉的地方去收了,就亲戚家都收这样,所以我们就见得少,客户见得少,都把自己家的亲戚都收了,但是不会来到我们这里他们就够了,所以我们就没卖出去。

     李学东本来希望秋茶收购能让他家赚到盖房子的钱,不过,他却没有盼来像春天那样的抢茶大军。地震已经过去了半个多月了,显然,客人稀少并不完全是因为地震。

     先前介绍我们去茶山的普洱发烧友陈刚给我们道出了个中缘由:因为今年古树茶春茶价格已经被散客炒了上去,现在好多茶商手里还有大量的春茶没卖掉,秋茶自然也就收得少。而且,因为价格高,古树茶市场水也很深,稍有不慎,就会花冤枉钱。

     江湖乱象,一不留神就可能被忽悠

     这几天,陈刚一直在跑茶山,寻好茶,秋尾的茶,在他看来品质并不比春茶差。

     每次跑茶山,都是老任开车,老任也一位普洱茶爱好者。为了收到好茶,他俩经常一开就是十多个小时。跑茶山的时间久了,老任发现,随着这些年喜欢普洱的人越来越多,普洱市场也越来越像个江湖。收茶,门道也很多,就连拿茶叶这个简单的动作,都藏着学问。

     普洱茶爱好者 陈刚:有个讲究的,不看上面,抓中间,晃一晃啊。

     十多年的茶山跑下来,现在只要一入口,他俩就知道是不是真的古树茶。

     普洱茶爱好者 老任:刚才那个茶,那个茶吧,第一汤色就没这个亮。第二呢就是说这个香气的话也没这个香,然后包括这个,就是入口略微苦,但很快就化开了,这个喝下去的话,喉韵也比较好,这个茶明显的话要优于刚才我们试喝的那一款茶,这就是大树的特征,很明显。

     老任提到的大树就是古树,作为发烧友,陈刚他们只收古树茶。然而,能判断出茶的真假,并不等于买走的就是眼前喝到的。前些年收茶没经验,陈刚他们的茶就被调过包。每个环节都要小心翼翼,陈刚觉得自己收茶就像老司机,车越开,胆越小。

     普洱茶爱好者 陈刚:普洱茶收茶每个人都有这样痛苦的经历,我有将近两年这样的经历,就是说收茶被调包的、换茶的,压饼也被换掉的很多,这个必须要交学费。但是呢…

     记者:交了多少钱的学费?

     普洱茶爱好者 陈刚:前前后后有几十万吧。

     记者:几十万呢?

     普洱茶爱好者 陈刚:对,因为当时价格,茶的价格都比较高嘛,当时追寻一种高端的古树,结果呢发现根本不是什么古树,或者就是用台地茶来混古树茶了。

     怎么能寻到好茶,现在的陈刚已经逐渐摸索出一套方法。首先,就是要亲眼看到树。

     普洱茶爱好者 陈刚:对,它一定不是一个很标准的茶园,它是东一棵,西一棵的,它是和其它树木混生。

     记者:为什么要混生的好呢?

     普洱茶爱好者 陈刚:混生一个最大好处,第一个像这古茶树,它是超过四百年以后,它首先它的免疫力就很好。第二个呢,它在这里跟那个其它树木混生的话,就无形中造成一种就是说我们那个,在农业上说的一种叫是多树木混生,这样的话它们各自有天敌,然后但是呢各自又可以约束对方,所以基本上古树是不可能有病虫害产生的。

     除了判断古树的真假和年份,还要看茶树周围土壤的特性。

     普洱茶爱好者 陈刚:这个很多落叶,包括那个很多种子。很漂亮的,你看随便都有茶果在里面。看着很松软,然后感觉到很湿润,很油润那种感觉。你看像这种就是落叶它会就变成浮土的一部分,这是天然的有机肥。

     看完树和土壤,接下来重要的一步就是观察附近的野草,有没有打过除草剂、有没有频繁松土的迹象,都要认真考察。

     普洱茶爱好者 陈刚:实际上喝古树普洱就是在喝它的原生态,喝它的山头,喝它的周边的环境,喝它的自然。

     这棵树,就是陈刚在选好了树、确认土壤和环境都没有问题以后,常包下来的。

     每年这棵树上产的所有茶,都归陈刚所有。包树的价格核算下来,每斤茶叶价格要比零售价高出50%。虽然贵,但保真、喝着也放心。

     收货季节,即便是包下来的树,陈刚也会坚持亲自来采茶。从鲜叶采下山,到制作成毛茶,每一个环节陈刚都要自己盯着。帐篷是他上山必带的装备,晚上睡觉,毛茶要放在身边。

     从辨别古树、考察土壤和野草,到紧盯茶叶炒制的每一个环节,风餐露宿,小心翼翼。看来啊,要想寻到一泡真正的普洱好茶,没有点真功夫还真是不行。

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     提起曼松老寨,普洱业界没有不知道的。这里海拔1300多米,最适合普洱生长,野生古茶树的密度不高,给茶叶赋予了极好的日照条件和生长环境。因为整个老寨的产量每年只有200公斤,一泡难求的美味,成就了曼松茶的传奇。

     在等待了十年之后,老寨村民终于答应带普洱发烧友陈刚进山收茶。从景洪市区到曼松老寨有七八个小时的路程。中午,陈刚在易武镇歇脚,他的朋友车先生,家里的普洱生意传到他已经是第五代。

     普洱茶爱好者 陈刚:今天我说正好过来看看您,然后现在什么价格?

     陈刚朋友 车智新:要曼松啊?

     普洱茶爱好者 陈刚:嗯,古树茶现在怎么样,好不好收?

     陈刚朋友 车智新:有是有,但是不多,还是有。

     老爷子的话,给了陈刚很大的希望,但这次能不能收到曼松茶,他心里并没有没底。

     记者:都说这么难了,你还有信心能收到吗?

     普洱茶爱好者 陈刚:既然是个传说,那对我来说是好奇,所以的话这次上山待上半个月吧,凭机缘,但是我想我可以收到的。曼松茶呢,算是挺贵的了。就是从村子里面拿,都在一万二、三了。市场说还没有,只是听说过。

     虽然跟曼松的这位村长有八年的交情,但村长从没带陈刚见过寨子里的野生茶地。不轻易带外人进山,在曼松是不成文的规矩。据说,这里的野生茶林,还保持着几百年前的样子。

     村民们每次进山采茶,都要走这条路。即便坐上摩托车,也要走40分钟才能到。山路很不好走,如果下了雨,很容易出车祸。

     如果不是村长带路,外人很难找到这里,即便找到了,恐怕也不会知道在这片原始森林里,究竟哪里隐藏着那些百年甚至千年的曼松古茶树。

     林子里完全没有路,跟着村长走了将近20分钟,我们终于见到了传说中的曼松树。眼前的这棵茶树,树龄算年轻的,有一百多年的历史。

     为了不让古树树干受到人为的蹬踏破坏,同时为了方便采摘,当地采茶也有独特的方法。村民们借着山体的斜坡,搭起一座上下两根横梁的木桥,用于爬树。不过时间长了,经过雨水侵蚀,木桥很容易腐烂,通常两年就得重新做一个。像这样一棵曼松古树,一年到头,只能采下五两左右的茶叶。

     因为产量太小,就算叫出高价,要想拿到现货也极为不易。没有炒作空间的曼松茶,并不像老班章、冰岛、弯弓等老树茶那样,因为茶商的炒作而被外界熟知。只有像陈刚这样的普洱发烧友,才会不辞辛劳一趟趟来这里找茶。让陈刚更兴奋的是,这次他一口气收到了8两曼松古树茶。

     一泡曼松茶,42道过后,依然汤色不减,这彻底颠覆了陈刚对曼松茶的认识。

     普洱茶爱好者 陈刚:慢慢吞咽下去的时候,我们知道好茶讲究一个喉韵,那么它的喉韵会直接会深喉,深喉什么意思呢,就是因为它的内在丰富,然后会到就是说你感觉到到喉咙的最底部,而且这种喉韵会一直持续的时间非常长。

     曼松品起来,没有老班章的霸气,也没有冰岛的柔美,但曼松最大的特点,就是你找不到它的缺点。正因为如此,曼松也被普洱发烧友们称作“低调的王者”。

     走到这位王者脚下,陈刚花了整整十年。这十年,普洱已经像血液一样流淌在他的身体里。这十年,不仅是耐心的等待,更有潜心的研究。离开的时候,陈刚说他明年春天还会来曼松。哪怕,只是看看也好。

     普洱市场我们已经持续关注了整整七年。每一次追踪调查,都让我们更加深刻地体会到,踏进普洱的门槛不难,但要想摸清其中的门道并不容易。比眼力、拼功夫,既要有资金实力,更要有经年累月的品鉴经验。

     在这个市场里,高价并不一定就有市场。天价买来的既可能是珍贵的普洱藏品,但也可能让人压上身家性命。究竟该怎么看待这个市场,恐怕还是要回归普洱本来的价值。

     作为藏品它需要我们懂得去品味普洱文化,懂得收藏的艺术,作为饮品,它更需要我们了解原料选材、制作工艺以及不同品种的特性。

     很多人把普洱称作是“能喝的古董”,作为中国传统文化中的一枚瑰宝,我想,普洱期待着我们去传承它的文化,而不仅仅是当做赚钱的工具。

     今晚21:55央视财经频道《中国财经报道》灾后普洱追踪!欢迎收看!

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