【实用】什么样的香蕉、油桃最好吃?99%的人都选错了!
2016/6/8 央视财经

    

    


     【夏天必备!这样挑选出的香蕉、油桃才最好吃哦!】①挑选香蕉:不要选太粗太大的,粗细适中,味道更好;②挑选油桃:看颜色,一面是红色,另外一面泛白色,说明这个果子是长在树顶端的,相对来说,光照更好、营养更好,更好吃。但未成熟的桃子吃了会腹胀,即使是成熟的桃子,吃太多也会引起上火。

    

     这个小吃你见过吗?它的名字叫做香蕉甩饼,最早来自缅甸。做法很简单,先做甩饼,然后包裹剁碎的香蕉,再油炸。

    

     每年上半年,云南产的香蕉都会销往全国各地,没准儿您现在正在吃的香蕉,就来自云南哦。

     42摄氏度的香蕉地 他们负重两百斤

     云南省保山市盛产香蕉,眼下,正是保山香蕉收获的季节。

     昌宁县湾甸乡的种植大户李贵福四年前就开始种植香蕉,从一百亩开始,至今他已经拥有一千五百亩香蕉地。

     李贵福告诉央视财经《消费主张》记者,今年的香蕉价格相对比较稳定,因为雨水多,香蕉的品质也不错。

    

     香蕉地里潮湿闷热,温度能达到四十二摄氏度左右,成熟的香蕉果实每一棵都有几十斤重,挑蕉的工人每人挑两大包香蕉,重的甚至能有两百斤。

     香蕉的“外套”

     每一个香蕉树上都套着一个个蓝色的袋子,这是做什么的呢?

    

     用来套香蕉的袋子表面看是两层,实际打开来里面还有两层。一个香蕉果实,要套四层袋子,为的就是防虫、防晒、保温、定型。

    

     李老板告诉《消费主张》记者,香蕉一定要在七成熟的时候采摘,过早、过晚都会影响香蕉的口感。

     看大小选香蕉

     买香蕉的时候,你是不是更喜欢个大的?

     不过,李老板告诉我们:越是靠近树顶端的香蕉,长得越大,下面的则相对较小,从口感来说,树下面的香蕉其实更好吃。所以,一定记住,挑选香蕉,不要选太粗太大的,粗细适中,味道更好

    

     李老板说,今年的香蕉基本上采摘完了,再有一、两车,四百多亩的香蕉就全部卖完,今年香蕉的价格总体来说也还可以。

     虽说今年的香蕉顺利销完,但李老板的心情并未因此轻松,因为他今年新增了一千多亩的香蕉园,投入是往年的三倍,明年香蕉的行情如何,能见到多少效益,目前还是一个未知数。

     看颜色选油桃

     今年云南的雨水好,香蕉收成不错,同样也是在昌宁县,另一种水果却因为这丰沛的雨水而变得不那么美味了,它就是油桃。

    

     油桃喜光耐旱怕涝,昌宁县的气候相对较热,日照时间长,这里的油桃种植面积有四千多亩。

     成熟后的油桃香味浓郁,肉质甜脆,水分相对较少。

    

     近来的雨水对正值收获季的油桃非常不利,果子的水分增加、甜度下降,口感比往年要差一些。

    

     当地人告诉《消费主张》记者,选油桃,先看颜色:一面是红色,另外一面泛白色,说明这个果子是长在树顶端的,相对来说,光照更好、营养更好,当然也更好吃

    

     油桃是桃子经过改良栽培出来的,含有多种维生素,不过,油桃虽好但吃的时候也有禁忌,未成熟的桃子吃了会腹胀,即使是成熟的桃子,吃太多也会引起上火

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     来源:央视财经《消费主张》

     本文编辑:李天路

    

    


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