成都人爱吃的地道美食，都在这些苍蝇馆子里边
2016/4/12 蚂蜂窝自由行
有朋友跟我说，你上一篇成都美食太游客了，成都人都不去吃，成都人的最爱都在苍蝇馆子里。
让我们忘记锦里和春熙路的美食街，没有龙抄手和赖汤圆。成都有哪些地道美食？往下看就对了!
厕所串串，总店在天涯石南街。推荐为成都第一冷串串，成都有好多假冒的。串串配豆奶，绝对久久不能忘怀。
天涯石附近吴记怪味面，有点海鲜的臭味，但又有鲜味，在成都锦江区书院西街36号。
蛋烘糕：成都名小吃，数文翁路贺记蛋烘糕和工人村陆记蛋烘糕这两家店最好。
冒菜：推荐双栅子街冒牌火锅菜总店，魁星楼街冒椒火辣。
锅盔：
邱二哥锅盔，有混糖和包糖的，全手工，最苍蝇的小店。
曹家巷王记锅盔，料足，好吃，有鲜肉有红糖，牛肉7块，好吃实惠。
132厂军屯锅盔，吃肥肠粉必备，值得开车去。
严太婆锅魁。人民中路三段19号，牛肉，三丝，都好吃，烤好，夹上料，配凉拌菜吃。
巷子肥肠
地址：一环路南二段磨子桥科华巷 公交车磨子桥下车往回走，在一个小巷子里
推荐拌拐肉，烧肥肠，豆汤饭，都很好吃，拌拐肉就是拌肘子。
鸡爪：二嬢鸡爪爪，源自彭山的手艺，红油煮过的鸡爪，又耙又糯，非常好吃，总店在水碾河。
兔腰：推荐拌命兔腰，玉林北巷，重口味。
成都最牛冰粉：
史上最牛冰粉童年小吃“会呼吸的豪华版冰粉”，在电子科大山城风串串旁边，校草级帅哥去买还给加薄荷。卖冰粉的阿姨堪称东郊的传说，不停喊你加微信，还说啥子有气泡的冰粉才会呼吸!
红糖糍粑
张醪糟“无法复制的红糖味道”地址：青城山镇场口(药王孙思邈塑像旁)裹满了黄豆粉粉，红糖应该是自己熬制的，很纯正，童年味道。
茶店子小学蛋烘糕，种类多，馅多，肉馅好吃，加黄豆面面就是青春的味道。
三圣街三圣面
素椒炸酱面
排骨面
小谭豆花(大墙东街店)：青羊区大墙东街150号，公交车忠烈祠东街下。
【撒子豆花】酥脆的撒子和辛辣的豆花，很巴适。
冰醉豆花，吃完撒子豆花觉得口腔冒火的时候来几口豆花简直享受。酒酿很浓，绝对回味。
清真皇城坝牛肉馆(三桂前街店)，太升路 三桂前街51号，肺片换成了牛肉，更香一些，红油味道非常好。
粉蒸牛肉
成都鲜知味钵钵鸡，草堂北路16号附19号
一串5毛，性价比高。有红油和藤椒两种口味，红油一点不辣，香，鸡爪脱骨脱的很干净，一口一个。碰上个凉糕，真巴适!
双流老妈兔头，金丝街22号(文殊坊附近)
店里贴着吃法，上下颚分离后，先啃脸颊肉，在吃舌头，然后啃上颚，吸脑花，吃眼眶。
老妈蹄花也是成都很有名的店了，雪豆蹄花汤，熬得很浓，味非常淡，有种家里做的味道，蹄花炖的超级烂，一碰就开。
洞子口张凉粉，人民公园北门外，
甜水面，面劲道，加很多糖，甜辣口味，绝对巴适。
白凉粉
巴蜀大宅门火锅
巴蜀大宅门从味道到服务都很好，沾满红油的千层肚下肚后在来一口冰粉解辣，爽。
现炸酥肉，直接就可以吃，好吃。
赖氏羊肉汤：
暑袜北一街,推荐：羊肉汤锅、火爆羊肚、开胃羊血、香辣羊脑、肝腰合炒。
醪糟
冒脑花
豆汤饭
宜宾燃面
蒜泥白肉
自贡冷锅兔
★还有一堆的餐厅等你收藏了慢慢尝!
红戈小馆：香槟广场2楼，沾水兔 乡村坝坝鱼 菊花鱼 麻酱凤尾
春阳水饺：香槟广场二楼
小名堂担担甜水面：红星路二段
崇州余荞面：纯阳观街
张烤鸭：青石桥
花串串：九里堤总店
青石桥荞面
明婷饭店
包家巷皇城牛肉老店
隆兴街口味鲜面庄，隆兴街在总府路王府井背后。
海椒市钢五区结子小串串，牛肉和小郡肝一绝!
山城风串串，电子科大万人坑附近，推荐牛肉和脑花。
温记府庙豆汤。
天香冒菜：海椒市锦江区中医医院街对面口子上。
龙头翘脚牛肉，莲花一区，推荐牛肉。
叶水饺：钢五厂对面一个小区头，推荐红油水饺。
三圣街美食：宜宾燃面 张麻辣 李记糖醋烧烤 口福门米线
春熙路：小谭豆花大墙东街店 皇城坝牛肉三桂前街店 双栅子街冒牌火锅菜 71号豆汤饭总府路店
烧烤：
徐胖烤蹄总店
鱿鱼西施总店
科大羊肉串
锡箔烤脑花
鸡翅包肥肠、鸡翅包牛肉总店
逮丸台式饮品店
文字整理自网络
部分图片来自蜂蜂晓阳Chosen的游记
《街边摊狂热分子的成都逛吃72小时》
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