没想到葡萄酒是这样酿出来的...涨姿势了!
2016/3/3 高质量生活知识

    

     作者 | Jennifer 原创出品

     如果想要喝到最纯正的葡萄酒

     其实可以自己在家酿造喔

     自家酿造的葡萄酒不仅成本低

     而且纯天然无添加剂

     接下来让小编来教你具体步骤

     1.挑选葡萄

    

    

     要在葡萄上市的时候购买最新鲜的葡萄

     建议挑选紫红色的、没打催红素的葡萄

     这样的葡萄酿造出来的酒才是最纯正的

     2.剪葡萄

    

    

     剪刀贴近果蒂处

     然后一个一个的剪下

     留下一点果蒂

     注意不要伤到果皮

     3.洗葡萄

    

    

     将剪好的葡萄冲洗干净

     然后放进淡盐水里浸泡十分钟

     这样可以去除葡萄上残留的农药

     4.沥干葡萄

    

    

     冲洗葡萄

     然后将葡萄沥干

     5.捏碎葡萄

    

    

     将葡萄放进盆中

     用手将葡萄捏碎

     直至葡萄籽和果肉分离即可

     然后加入白糖搅拌均匀

     6.装瓶

    

    

     白糖融化后将残渣和汁水装进容器中

     并留出三分之一的空间

     然后密封放置20多天

     7.过滤

    

    

     用过滤瓢将残渣过滤出来即可

     8.装瓶密封

    

    

     将过滤出来的汁水装瓶

     这样就可以随时享用自酿的美酒啦

    

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