最经典的意大利面做法，就在这里了~
2016/8/17 高质量生活知识

    

     作者 | 于飞

     鸡肉意大利面是很多人喜欢的食物之一

     一口咬下去

     满嘴的酥鸡、蔬菜

     以及辣中带点奶油味的奇妙感觉

     简直美味到不知如何形容

     还不快点来试一试

    

     配料

     2杯低钠鸡汤、1/2杯鲜奶油

     2汤匙橄榄油、鸡胸肉200克、蒜末20克

     2杯洋葱丁、2杯甜椒块、30克番茄丁

     通心粉100克、1/2茶匙盐

     半包塔科或鸡肉卷调料

     做法

    

     鸡胸肉切成一口大小的块

    

     用塔科或鸡肉卷调料调味

    

     煎锅上倒入橄榄油

     轻轻转锅

     使锅底均匀的裹上一层油

    

     当油烧热热后

     加入鸡肉丁煎炸1~2分钟左右

     然后翻面继续煎炸至双面金黄，盛出

    

     趁着锅还热，再倒一点儿油

     烧热后放入切好的洋葱、甜椒

     以及剩下的塔科或鸡肉卷调料

    

     期间要时不时搅拌

     直到蔬菜变成轻微焦黑色

    

     转小火，加蒜末煸炒出香味盛出

    

     加鸡汤、奶油、番茄丁、通心粉

     (通心粉也可以换成意大利面)

     喜欢味道重一点的就加点盐

    

     将材料搅拌均匀

     煮沸后再盖上盖子煮15分钟

     直到汤汁被吸得差不多

    

     如果15分钟后还有较多的汤汁

     那就开盖继续煮5分钟

     最后倒入鸡肉、蔬菜拌匀

     大火煮1分钟即可

    

     一道非常美味的面食就完成啦

     配上烤蒜面包

     吃完一整天都活力满满哦

     你所看到的，也许正是别人所需要的!

    

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