不能不试的绝色美味，广式煲仔饭地道做法！
2015/1/17 育儿亲子百科

    

    

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     香喷喷的煲仔饭你喜欢吗，色香味具全，吃过就不会忘。做给心爱的人和自己吃吧!

    

    

     看看饭粒，粒粒分明

    

    

     现在开始上步骤：

     一量杯的米，这个是我一个人吃的，家里人多可以多放点，洗干净用水泡半个小时，加点食用油

    

    

     然后准备一下材料，腊鸭腿，我只放了一点点，广式的哈

    

    

     切几块出来，在锅里煮几分钟，去掉油脂和脏东西。因为天气冷了，用冷水洗不干净表面的灰尘加上有油更难洗，所以煮一下过过水吧!

    

    

     广式腊肠切片，并准备少许姜丝

    

    

     然后我还加了点排骨，宝宝喜欢吃排骨，大家可以不加的

    

    

     在准备一个鸡蛋

    

    

     准备好材料，上锅煮开。开了，再煮一两分钟立刻转小火，如图

    

    

     这个状态的时候可以放材料了

    

    

     材料依次放入

    

    

     最后磕一只鸡蛋

     放好所有材料盖上盖子，现在来准备一点酱油 锅里热油 放少许酱油煮开即可

    

    刚刚的饭小火煮了5分钟左右后，打开是这样的， 是不是很漂亮了

    

    

     淋上刚刚煮好的酱油，盖上盖子小火再煮1-2分钟关火焗15分钟，广东话叫焗，你们叫焖

    

    

     15分钟后热气腾腾，香喷喷的煲仔饭就做好了

    

    

     打开看看，香气四溢，烟雾弥漫，太棒了!

    

    

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