赘肉,快滚开!10道汤饮帮你甩掉粘人小赘肉~
2015/1/17 育儿亲子百科

    

    

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     瘦身汤饮要根据各人体质“对症下药”,不适合自身体质的食材不要用。至于你是哪种体质,最好还是先问问大夫哈。

     瘦身不是一朝一夕的事儿,这些汤汤水水也只是起辅助作用。千万不能什么都不吃,一天到晚光喝这些汤水,那对身体是百害而无益的。一定合理调配饮食,加适量运动,再配合这些汤饮,才能达到很好的效果哦。

     好了,不啰嗦了,上汤饮!

    

     1、【清香水果茶】

     功效:刮油,清肠,瘦身

     原料:苹果1个 梨1个 橙子1个 柠檬2片 菠萝半个

     调料:冰糖4茶匙(20克)

     做法:

     1) 菠萝和橙子去皮后切成4cm大小的块,苹果和梨清洗干净去核,连皮带肉一起切成4cm大小的块。

     2)水煮开后,将所有的水果放入,大火煮开后,转中小火煮20分钟。

     3) 然后将冰糖放入,再继续煮5分钟,关火就可以了。

     超级啰嗦:

     苹果中含有果胶,具有润肠的作用。梨也有润肺润肠和通便的功效。

     苹果和梨最好能带皮一起煮,这样味道会更好。

     菠萝煮过的味道十分清香,如果喜欢菠萝的味道,放一整个也可以。

     冰糖的量,根据个人的口味添加。尽量不用白糖,用冰糖不上火,或者待水果茶稍凉一些后,淋入蜂蜜调味

    

     2、【薏仁柠檬蜂蜜水】

     功效:瘦身,美白,润肤(每周4次)

     原料:薏米80克 柠檬半个 蜂蜜1汤匙(15ml)

     做法:

     1) 薏米洗净后,浸泡2小时,锅中倒入清水(约1500ml),将薏米放入锅中,大火煮开后,转成小火,煮约15分钟。

     2) 临关火前5分钟,将2片柠檬放入,关火晾凉。

     3) 当薏米水彻底放凉后,挤入剩余的柠檬汁(或放入柠檬片),加入蜂蜜,调匀即可。

     超级啰嗦:

     薏米有消肿去湿的功效,而且还可以帮助我们消灭脸上小豆豆,使皮肤美白,对女人来说是个既便宜,又可以美容消脂的好食材。

     要是担心柠檬皮不干净,可以用盐反复搓洗表皮。

     薏米不容易煮熟,想要缩短煮的时间,可以提前浸泡2个小时。若是夏天的话,要放入冰箱冷藏,否则在高温天气下,放在室内浸泡容易变质。

     喜欢微甜口感的话,可以在煮的过程中加入4、5粒冰糖。

     不吃薏米的话也不要扔掉,放入要蒸的米饭里,既可以避免浪费,还可以给日常的主食米饭里加入新的营养哦。

     在皮肤不好,或觉得自己身体稍肥胖的阶段,每周喝4次比较好。待自己的皮肤状态好转,可以根据需要,减少饮用的次数。

     特别提醒:请孕妇不要饮用此饮料,有部分关于薏仁米的记载说,在孕期食用薏米容易导致流产。虽然,我没有亲自试验过,但还是建议大家在孕期不做尝试。

    

     3、【洛神花雪梨红枣汁】

     功效:润燥,止咳,清脂,解暑

     原料:玫瑰茄(洛神花)6颗 雪梨1个(中等大小) 红枣4颗 枸杞8粒 冰糖25克 水500ml

     做法:

     1) 雪梨洗干净后,连皮带核一起切成一口大小的块儿。

     2) 取一只大碗(微波炉专用),放入雪梨块儿,撕开的红枣,枸杞,玫瑰茄,冰糖,加入水。

     3) 在碗上盖上一层保鲜膜(微波炉专用),放入微波炉,用高火打7分钟即可。

     4) 汤可以滗出来喝,里面的雪梨红枣和枸杞也可以吃也可以滗出去。洛神花通常直接就扔掉了。

     超级啰嗦:

     雪梨有止咳化痰润燥,健脾的功效,所以选择对梨很重要。雪梨有以下特征:表面有麻点,颜色呈金黄色,用手掂一掂,手感沉的比较好。河北产的雪梨品质比较好。

     玫瑰茄,学名洛神花,有人也叫它洛神葵。能活络气血,消除肝火和心火,还可以去除口腔的怪味道。

     玫瑰茄(洛神花)当中含有果酸,果胶,可以去除身体的油腻,具有减肥的功能,让你远离臃肿的身材。当中富含的大量维生素C,可以抗氧化,减缓皮肤的衰老,并且有美白肌肤的功效。

     玫瑰茄(洛神花),在超市卖茶的地方一般有售,如果你当地的超市没有,在中药店也可以卖到。买回后,应该放在密封罐或密封袋中,放在干燥处的地方保存,这样它的香气才可以保持。

     玫瑰茄(洛神花)有些酸味,可以根据自己的口味调整冰糖的量。也可以在饮料冷却后调入蜂蜜。通常在夏季,我们常会喝它,会有解暑和清脂的作用。

     上班族在上班的时间同样可以喝到这款健康好喝的水,只需要把梨换成菊花,加入开水泡制即可。在浸泡前,记得要把红枣用手撕开哦,这样才能有助于红枣的营养析出。

     雪梨不用去皮去核,雪梨的皮和核也是有一定的药用功效哦。

     放入微波炉的容器一定是微波炉可用的容器。保鲜膜也要用微波炉可用的型号。这在购买时的包装外侧都可以找到提示字样儿。

    

     4、【清火降脂茶】

     功效:清脂,去火

     原料:普洱茶10克 干菊花20朵 山楂片10片 蜂蜜2汤匙(30ml)

     做法:

     1)将干菊花和山楂片用清水冲洗干净。

     2)锅中倒入水,放入干菊花和山楂片,煮开后继续用小火煮10分钟,关火后放入普洱茶,将茶泡散后,稍稍冷却后调入蜂蜜搅拌均匀即可。

     超级啰嗦:

     这款糖水有去火,消脂的作用。如果怕麻烦,也可以将普洱茶,干菊花和山楂片放在一起,用开水冲泡,但切忌水温太高的时候调入蜂蜜,这样会破坏蜂蜜的营养成分,最好可以待水温降至60度左右再调入。

     山楂有清脂和加速排解体内废物的功效。

     菊花有两种,黄菊花苦味重,有清热解毒的作用,而白菊花比较甘甜,在清肝名目方面更好一些。

     普洱茶不象其他的茶叶需要密封,将它放在常温通风的地方就好。避免受潮阳光直射与异味的渗入,让它继续发酵即可。

    

    

     5、【胡萝卜苹果汁】

     功效:清脂,清肠,减肥

     原料:胡萝卜3根 苹果1个 姜2片

     做法:

     1)胡萝卜去皮切块,苹果洗净后去核切块,姜去皮切片(只需要2片而已)。

     2)将胡萝卜,苹果,姜放入榨汁机,开动开关榨汁即可。

     超级啰嗦:

     如刚才所说,这款果汁放了苹果是为了中和胡萝卜的味道,而放2片姜,会让果汁的口感更好。

     我不推荐,纯节食减肥方式,健康的减肥,才是我们最需要的。因此,这款果汁,要搭配少吃,锻炼的方法,才更有效哈。

    

    

     6、【清脂开胃山楂汤】

     功效:清脂,开胃

     原料:山楂干30片 山楂糕200克 莲子10克 葡萄干10克 枸杞10克 银耳1小朵 人参果(蕨麻)10克 百合30克 冰糖50克 咸桂花10克

     做法:

     1)将山楂干,莲子和银耳浸泡软洗净备用。

     2)将浸泡过的山楂干,连同浸泡的水一起倒入搅拌机中打碎(水量是山楂的3倍即可,不要太多,否则在搅打时,水会喷出)。

     3)将打碎的山楂汤倒入电饭锅中,再倒入800ml清水,倒入葡萄干,莲子,枸杞,银耳,人参果,百合和切块的山楂糕,冰糖,和咸桂花,然后按下电饭锅的“汤”键,选择“菜汤”即可。

     4)如果家里没智能型电饭锅,就用普通汤锅煮半小时左右吧,步骤和上述一样。

     超级啰嗦:

     这款飞利浦电饭锅属于智能型的,煮饭,煲汤,炖煮等功能全都有,比较适合繁忙的上班族在时间不够的情况下,制作各类美食。

     这款汤能起到帮助消化,清理脂肪的作用。不管冷热,喝起来的口感和口味都非常好。尤其在夏天,因为天气炎热,当家人不想吃饭时,来上一碗,顿时食欲大开。

     一次性多做一点,放入冰箱,随吃随盛,是一款待客非常美味的小点心。

     咸桂花在稻香村可以买到。西藏人参果,不是每个超市都有,但淘宝店应该有很多吧。

    

    

     7、【香菇番茄萝卜汤】

     功效:清脂,开胃,补气

     原料:番茄3个 白萝卜半根 干香菇5朵

     调料:盐1茶匙(5克) 白胡椒粉1/2茶匙(3克) 香油1/4茶匙(1ml)

     做法:

     1) 白萝卜去皮洗净后切成约3cm大小的滚刀块。干香菇用水冲净表面的浮土,不需要浸泡。西红柿洗净切成和白萝卜大小一样的块。

     2) 汤锅用大火加热,倒入油,待油7成热时,倒入2/3的西红柿煸炒出汤后,倒入开水煮开。

     3) 放入干香菇和白萝卜一起,改成中火,虚掩着锅盖,煮约20分钟。

     4) 打开盖子,放入剩余的1/3的西红柿块,改成大火煮5分钟,调入盐,白胡椒粉和香油搅匀即可。

     超级啰嗦:

     这个汤我在家经常做,原料简单,做法简单,虽然是全素的,但是味道却很好喝。番茄、香菇和白萝卜在一起煲烫,味道酸酸甜甜的,还带着菌类独特的香味。

     对于刚开始吃素食的人来说,一下子从肉食过度到素食,需要一个缓慢的阶段,在这个过程中,菜的味道尤其重要,先借用一些酸酸甜甜的味道过度,会比较容易接受。

     番茄一定用油煸炒一下,再倒入开水煮汤,这样番茄的营养和味道都能被更好的析出。先放2/3的番茄,是为了把汤的味道煮浓,最后再放1/3的番茄,是为了汤的出品能好看些,还能吃到整块的番茄。

     做蔬菜汤里面放些蘑菇会更好喝,尤其放干的香菇调味很香。用来做汤的香菇,不用提前浸泡,把干香菇洗净直接放在汤里煮味道更好。做这个汤,干香菇比鲜香菇好。还有一种方法,可以把香菇磨成粉放入汤中代替味精也很好,可以在微信里输入“健康味精”,发送就OK啦。

     秋冬的日子里,煮一锅这样的汤,既开胃又有营养,如果觉得内容不够丰富,多加点豆腐,金针菇,青菜也很不错,但要记得,绿叶菜一定最后放,否则就煮烂啦。

    

    

     8、【黄豆芽汤】

     功效:解酒,消脂,减肥

     原料:黄豆芽200克 大蒜1瓣 大葱1/3根

     调料:生抽1茶匙(5ml) 盐1/2茶匙(约3克) 白胡椒粉1/4茶匙(约1克)

     做法:

     1) 把黄豆芽的干瘪的老根摘掉,洗净沥干。大蒜切成末,大葱切成葱花备用。

     2) 锅中放入清水(约1000ml),大火煮烧开后,将黄豆芽放入,接着加入蒜末,生抽,调匀后,改小火煮10分钟。

     3) 豆芽煮熟后,加入盐,白胡椒粉,再煮3分钟,然后放入葱花即可出锅。

     超级啰嗦:

     这道汤口感非常清爽,原料简单,做法也很简单,在韩国,是很家常的一款醒酒汤。

     蒜末要提前放入,和豆芽一起煮,这样汤的味道比较浓。

     煮豆芽时,千万不要盖上锅盖,这样会把豆芽的腥气一同煮到汤里。

     如果不单纯为了醒酒,日常当做汤来喝也很好。煮豆芽的汤可以用来泡饭,豆芽捞出来后,加入辣椒面,葱花,香油,盐,糖,进行凉拌,一汤两吃。

     葱花要在临出锅时放入,味道更好。

    

     9、【瘦身蔬菜汤】

     功效:清胃,瘦身,减脂

     原料:洋葱半个 胡萝卜1根 芹菜8根 西红柿3个 甜玉米1根 青笋1个

     调料:盐1/2茶匙(3克) 白胡椒粉1/4茶匙(1克)或不放也可以

     做法:

     1)把洋葱,胡萝卜,西红柿,青笋,甜玉米清洗干净后,切成同样大小的滚刀块,芹菜去掉叶子只留梗,切成小段备用。

     2)汤锅中倒入一点点油,然后将2/3的西红块,和所有的洋葱块放入锅中,煸炒30秒钟,直到西红柿炒软,有红色汤汁出现。

     3)往锅中倒入足量的清水,接着放入胡萝卜,芹菜,甜玉米,青笋,大火煮开后,转中小火,盖上盖子,煮20分钟左右。

     4)临出锅时放入剩余一小部分的西红柿,撒上盐和白胡椒粉,搅匀后即可食用。

     超级啰嗦:

     西红柿尽量要挑选红一些,软一些,皮薄一些的,这样在炒的过程中,西红柿容易炒出汤,而且味道和颜色也好。

     入汤的芹菜,最好选择普通芹菜,而不是细细的那种芹菜,禁得住久煮,而且不太容易变色。细芹菜虽然也可以,但出品的样不好看,久煮后会变得黏黏的。

     节后,每天晚上持续用这道营养美味的瘦身汤代替晚饭,不但对清理肠胃有好处,还能受助于瘦身。是晚上代替饭餐哦,而不是作为晚饭的一道汤哦。里面的蔬菜和汤一起吃哈。

    

    

     10、【山楂莲叶排骨汤】

     功效:清脂,减肥,开胃

     原料:山楂25克 乌梅3个 薏米50克 荷叶1/8张 排骨600克 盐1/2茶匙 清水1800毫升

     做法:

     1) 将山楂、乌梅和荷叶放入清水中浸泡1分钟,然后用清水反复清洗。薏米洗净后用清水浸泡20分钟。

     2) 把排骨斩成小块后洗净。锅中倒入清水大火煮沸,放入排骨焯烫3分钟后捞出,然后用清水冲去表面的浮沫。

     3) 将排骨和开水倒入汤煲,放入山楂、乌梅、薏米,大火煮沸后,撇去浮沫,改上盖子,用小火煲2小时。

     4) 最后将荷叶放入再煲10分钟即可关火。将荷叶捞出,食用前加盐调味。

     超级啰嗦:

     如果你在一段时间内吃的过多,可以用这款汤来帮助消化,清理脂肪,代谢身体中超负荷运转的废物。

     在夏日里天气炎热,出汗较多,也有很多人食欲不振,还可以喝此汤来补水增强食欲。

     配料中乌梅生津止渴,薏米去湿,荷叶清热解暑,山楂具有开胃助消化的作用,再配合滋补营养的排骨,煲成的汤水便具有消暑健胃补益的作用。

     乌梅不是超市中用来当零食的乌梅,而是药店中购买的乌梅。山楂,乌梅和干荷叶,都在中药店有售。

     如果干荷叶用清水清洗后,还有杂质附着在荷叶上,用开水焯烫2分钟再用最好。

    

    

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