春节做给家人吃,超级简单美味——可乐鸡翅
2015/2/25 育儿亲子百科
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可乐鸡翅,超高人气百吃不腻,这个做法做出来鲜香不油腻,口味偏甜的。你一定喜欢。 超级简单,绝对好吃,喜欢可乐鸡翅的小伙伴看过来,绝对也是宴客菜哦~
食材:鸡翅适量,可乐,姜,料酒,生抽,老抽,蒜,油,盐
鸡中翅洗净,正反面划两刀
加入姜丝,料酒抓匀腌10分钟
酸,姜,备用
随便什么可乐一听,瓶装的就一杯
最好用不粘锅烧热,,少许油,,把鸡翅放下锅,,小火煎黄
一面煎黄。翻过来煎另外一面(还是中小火)
两面煎黄,把姜蒜加入,煸香出味
倒入适量生抽
加入一点盐
接着一听可乐倒进去
大火烧开,加几滴老抽上色
盖盖子中小火15分钟
中小火,中途要翻动
15分钟以后颜色漂亮了,中途注意翻几次
开盖,大火收汁,注意不要收太干了
欧了,是不是很简单,装盘开吃
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