视频：这是我见过的逼格最高的香蕉吃法
2016/6/28 天津美食网

    

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     喜欢吃香蕉吗？

     你知道香蕉有几种吃法？还

     停留在传统吃香蕉的阶段吗?

     那你就真的out了

     (视频：微在涨姿势)

     -烤香蕉片-

    

     用料

     主料：香蕉2根

     辅料：细砂糖适量

     做法

     1.8成熟的香蕉两根，不要熟的太厉害的，这样的香蕉太软了，切好的薄片不好拿

    

     2.香蕉切薄片，一毫米左右如果切不好，就尽量切薄

    

     3.香蕉片均匀摆在铺了油纸的烤盘上

    

     4.细砂糖准备少许，在香蕉皮上撒一点即可，撒了糖的会更脆一点

     5.烤箱上层100度 ，放上层，烤30-40分钟左右，大家根据自己的烤箱来判断时间，香蕉表面干燥，可以借助小刀直接挑起来就可以了，然后把这些香蕉片转移到烤网上，100度中层再烤20-30分钟，烤一段时间就用手摸摸是不是已经硬了，如果感觉有些硬了，就好了，一冷就脆了。烤箱有热风循环的最好用热风循环，这样干燥的快。如果时间到了还是不硬，那就继续加一点点时间。吃不完的就拿密封罐子装起来即可

     -香蕉松饼-

    

     用料

     主料：香蕉1根；面粉70克

     辅料：牛奶60克；鸡蛋1个

     做法

     1.先将香蕉切小段

    

     2.用打蛋器捣成泥

    

     3.放入一个鸡蛋和牛奶，充分搅拌均匀

    

     4.过筛面粉后搅拌均匀，呈面糊状

    

     5.用勺子将面糊舀到电饼铛中

    

     6.烙到两面金黄即可，趁热吃哦!

     -冻香蕉-

    

     用料

     主料：香蕉1个；酸奶1盒；牛油排包1个

     辅料：牙签若干

     做法

     1.准备食材如图。

    

     2.排包面包用电饼铛烤干水分，

    

     3.撕成小块用料理机打成碎末，做成面包糠待用。(上篇有介绍面包糠的详细做法)

    

     4.香蕉切成0.5cm左右厚的小片

     5.每片用牙签串起来

    

     6.抹上酸奶

    

     7.均匀地裹上面包糠，放冰箱冷冻2小时就可以直接享用啦!

     转自：美食杰

    

    

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