【早餐】虾仁小馄饨
2014/12/11 美妈一日三餐

     点击上方蓝字↑↑↑“美妈一日三餐”快速关注

     做法和步骤：

     1、大虾取虾仁洗净，加葱姜料酒腌制10分钟去腥。

    

     2、撇去葱姜，用刀背将虾仁跺成虾泥。

    

     3、虾泥加入盐搅匀上劲。

     4、取一张小馄饨皮，中间放上适量虾泥馅，捏紧皮子，小馄饨就包好了。

    

     5、汤锅中适量清水烧开，放入包好的小馄饨，煮至馄饨全部浮上，馄饨皮变透明色捞起即可。

    

     小贴士：

     1、除了虾仁也可以用猪肉、鸡肉等替代。

     2、小馄饨的包法没有特别要求，只要皮子捏紧即可。

    

     如果你喜欢本道菜谱，请点击右上角分享到“朋友圈”

     微信号： meimasancan

     微信名称：美妈一日三餐

     点击左下角“阅读原文” 查看全部菜谱做法

    http://www.duyihua.cn
返回 美妈一日三餐 返回首页 返回百拇医药