【午餐】黄焖鸡翅+干煸四季豆+海底椰煲鸡汤+蘑菇炒蛋
2014/12/16 美妈一日三餐

     点击上方蓝字↑↑↑“美妈一日三餐”快速关注

     黄焖鸡翅颜色纯正，肉质香嫩可口，不肥腻，味道绝佳，加入的木耳、香菇带来丰富的氨基酸。

    

     做法和步骤：

     1、鸡中翅正反面各划三刀，放入姜片、料酒和蚝油搅拌均匀，腌制20分钟；干香菇用温水泡软，洗净后切块；木耳用冷水浸泡，去蒂洗净后切成块；青蒜切段。

    

     2、锅中热油，放入切成段的青蒜(白色部份)和拍散的大蒜爆香；倒入鸡翅，用铲子不断翻炒至鸡翅表面变色；放入香菇和木耳，倒入清水没过表面，加入生抽、老抽和糖，盖上盖子；大火烧开后，转成小火，焖制15分钟；最后调入盐，改成大火收汁至浓稠后，放入青蒜(绿色部份)翻炒几下即可。

    

     如果你喜欢本道菜谱，请点击右上角分享到“朋友圈”

     微信号： meimasancan

     微信名称：美妈一日三餐

     点击左下角“阅读原文” 查看全部菜谱做法

    http://www.duyihua.cn
返回 美妈一日三餐 返回首页 返回百拇医药