【早餐】西红柿鸡蛋面
2015/2/6 美妈一日三餐
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这道西红柿鸡蛋面没有昂贵的材料,也没有繁琐的步骤,制作方法相当简单方便,但清淡的滋味最合胃口。
做法和步骤:和步骤:
1、葱姜蒜切丁,西红柿洗净切块备用。
2、锅中放油,放入葱姜蒜翻炒,然后放入西红柿翻炒至出汁。
3、在锅中倒入凉水,然后烧开至翻滚,加盐,倒入少许酱油,然后滴几滴香油。
4、放入面条煮至9成熟时,将鸡蛋打散倒入,鸡蛋飘起来后就可以了。
小贴士:
做西红柿鸡蛋面时,西红柿一定要先煸炒一下,而且要炒出汁再倒水更好吃。
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