【早餐】黑芝麻吐司
2015/3/3 美妈一日三餐

    

     黑芝麻的好处多多，最显著的恐怕就是乌发养颜。其实已经不用多说。把黑芝麻加入面团里，做成香气十足的黑芝麻吐司，更是美味。

    

     做法和步骤：

     1

     后油法，面团揉至完全阶段，可以拉出大片不易破的薄膜。这时加入黑芝麻碎，可以用一层层折叠的方法叠入。差不多揉匀即可，不用揉太久。

     2

     滚圆后放入容器中，盖保鲜膜置温暖处发酵至2.5倍大。取出彻底排气，分割3等份，滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟。

    

     3

     擀椭圆形，上下折叠，翻面90度。

     4

     擀开后再翻面，底部擀薄，卷起，排入吐司盒。

     5

     盖保鲜膜置温暖湿润处发酵至8-9分满，盖盖。烤箱预热175度，中下层，45分钟。出炉后立刻脱模。放凉切片。

    

     如果你喜欢本道菜谱，请点击右上角分享到“朋友圈”

     微信号： meimasancan

     微信名称：美妈一日三餐

     点击下方“阅读原文”查看更多

     ↓↓↓

    http://www.duyihua.cn
返回 美妈一日三餐 返回首页 返回百拇医药