【早餐】萝卜丝饼
2015/3/12 美妈一日三餐
一款简单易做的面条,加入了鲜美的香菇和肉末,不仅有丰富的蛋白质,也富含膳食纤维,面对这样的一碗面条,教人怎样不心动?
做法和步骤:
1
白萝卜去皮刨成细丝,葱洗净切成葱花,萝卜丝、葱花、盐、鸡精拌匀。面粉加清水调成稀面糊。平底锅放少量油烧热,模具放入,兜一勺面糊倒入模具中,用勺子摊匀。
2
在面糊上放拌好的萝卜丝葱花馅,再兜一勺面糊浇在萝卜丝葱花馅上;等萝卜丝饼底部凝固后,拿走模具,翻面煎至两面金黄即可。
小贴士:
不要煎的太过,只要表面呈金黄色就可以了,这样外面是脆的,里面是软糯的,非常好吃。
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