【早餐】萝卜丝饼
2015/3/12 美妈一日三餐

    

     一款简单易做的面条,加入了鲜美的香菇和肉末,不仅有丰富的蛋白质,也富含膳食纤维,面对这样的一碗面条,教人怎样不心动?

    

     做法和步骤:

     1

     白萝卜去皮刨成细丝,葱洗净切成葱花,萝卜丝、葱花、盐、鸡精拌匀。面粉加清水调成稀面糊。平底锅放少量油烧热,模具放入,兜一勺面糊倒入模具中,用勺子摊匀。

    

     2

     在面糊上放拌好的萝卜丝葱花馅,再兜一勺面糊浇在萝卜丝葱花馅上;等萝卜丝饼底部凝固后,拿走模具,翻面煎至两面金黄即可。

    

     小贴士:

     不要煎的太过,只要表面呈金黄色就可以了,这样外面是脆的,里面是软糯的,非常好吃。

    

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