【早餐】奶香玉米蛋饼
2015/3/25 美妈一日三餐

    

     玉米食品营养也丰富，人们的膳食一定要合理搭配，才能做到营养均衡。

    

     做法和步骤：

     1

     甜玉米棒洗净后，用刀顺着玉米棒子，将玉米粒切下来加适量水用搅拌机打成玉米浆备用。

    

     2

     面粉和玉米粉一起倒入容器中。

    

     3

     依次加入鸡蛋、牛奶、玉米浆、糖，搅拌成为均匀无粉粒的面糊，静置一会。

    

     4

     平底锅加热倒适量油晃匀，将面糊用大汤勺舀入锅中，用小火将一面煎熟再翻面，煎到两面呈金黄色就可以了。

    

     5

     将面糊全部煎完，切块装盘即可食用。

     小贴士：

     1、玉米富含大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等，常吃玉米可以增强宝宝新陈代谢，调整神经系统功能。

     2、牛奶是从食物中摄取钙的最好来源，也是促进儿童生长发育不可缺少的矿物质来源。

    

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