【早餐】花朵馒头
2015/4/14 美妈一日三餐

    

     花朵馒头是一道超赚面子的花式面点哦。

    

     做法和步骤：

     1

     胡萝卜加清水用搅拌机搅打打后，过滤出胡萝卜汁；酵母用少许温水调匀；把酵母水倒入面粉里拌匀，加上胡萝卜汁和成光滑的面团；盖上湿布，发酵至两倍大。

    

     2

     把发酵好的面团挤净空气，搓成圆条，再分成大小均等的小剂子；把小剂子分别擀成圆片；对切；取半个圆如图所示捏出摺；其它小剂子也分别捏摺做成花瓣；取5个花瓣组成一朵小花，连接的地方醮少许清水粘牢；取一小块面团搓圆放正中做成花蕊，一朵小花馒头生坯就做好了。

    

     3

     依次做好全部后，入蒸锅蒸熟即可。

    

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