【早餐】黑芝麻粥
2015/5/12 美妈一日三餐

用磨碎的大米熬的白粥,里面还放了点冰糖,凉食热食都不错,吃的时候再在上面撒些自己磨的黑芝麻粉,别提多香了。

做法和步骤:
1
把黑芝麻放到干净的锅里炒熟,如果买回来的就是熟芝麻,最好也再炒一下,这样芝麻更香。

2
把刚炒好芝麻放凉后放到搅拌机的研磨器里打成细细的粉。

3
免淘洗的大米放到搅拌机中,用研磨功能绞成碎米。搅好的碎米不仅简短了熬粥的时间,还能让粥熬得更黏稠。

4
在碎米中加入适量的清水熬成黏稠的白粥,粥煮烂后放入冰糖煮融后关火。将黑芝麻粉洒在米粥上搅拌均匀即可。

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