【午餐】小白虾炒韭菜+爆黑木耳+霸王花煲筒骨+蚝油焖南瓜
2015/6/25 美妈一日三餐

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     新鲜的小白虾，味道鲜美，营养丰富，是补钙的最好食材。

    

     做法和步骤：

     1

     新鲜的小白虾冲洗干净，沥干水分；韭菜洗净，控干，切断；鸡蛋打散，搅匀；

     2

     起油锅，烧热后，下入鸡蛋液，待蛋液凝固，划散，推至锅边；利用锅内余油，倒入小白虾，炒至颜色变白；下入韭菜，大火翻炒；用盐调味，韭菜变色，马上关火盛出。

    

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