【早餐】洋葱胡萝卜饼
2015/7/10 美妈一日三餐

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     各式鸡蛋杂蔬肉饼最大好处,就是材料多,营养丰。鸡蛋、猪肉、胡萝卜、面粉,另外,添加一勺牛肉酱。都是小孩子需要的营养成分哦!

    

     做法和步骤:

     1

     胡萝卜洗净,用刨丝器刨丝。洋葱切丝,猪肉绞馅,将材料放一起。放入一勺牛肉酱。

    

     2

     搅拌均匀。圆洋葱横着切成圆圈。在淀粉中挂粉。锅子放油,将洋葱先放入,再舀入面糊。两面煎至金黄,即可出锅。

    

     小贴士:

     1、洋葱整个的切,不要切太厚。内心有的是规则的圆形,有的则呈不规则的形状了。

     2、洋葱圈先挂淀粉,是为了使其和面糊粘连。

     3、煎锅一定要厚底,小火,防止糊掉。

     4、各种酱料的味道不一,可以选择自己喜爱的味道。

     5、利用食材取形,不光可以利用洋葱,彩椒效果也不错呢!

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